Шоколадный десерт с гластонбери
| Разновидность блюда: | десерты |
| Время приготовления: | 1 час |
| Ингредиенты: | На 8 порций: 100 г несоленого сливочного масла 40 г какао порошка 2 яйца 150 г коричнвого сахара 50 г блинной муки 1 упаковка шоколадного мороженого Шоколадный соус: 100 г шоколада 2 ст л несоленого сливочного масла 1 ст л меда 1 ст л рома |
| Как готовить: | Такой десерт продает ферма Хелсетт посетителям крупнейшего музыкального фестиваля в Англии "Glastonbury". Но не обязательно покупать дорогие билеты и ехать в Англию, можно попробовать его прямо дома. 1. Разогреть духовку до 180 гр С. Растопить сливочное масло в кастрюле, добавить какао порошок, снять с огня и дать остыть. Взбить яйца с сахаром, пока не образуют однородную гладкую смесь. Смешать шоколад с 5 ст л воды и добавить в муку. Перелить в квадратную форму со стороной 20 см и запекать 30 минут. Охладить, затем порезать на 8 квадратов. 2. Чтобы сделать шоколадный соус, нужно растопить шоколад либо в микроволновой печи, либо на водяной бане, затем добавить мед и ром. Подавать: положить кусок шоколадного пирога на тарелку, сверху положить шарик мороженого и полить соусом. |
Посмотрите другие рецепты
Шоколад с изюмом и миндалем...в горячий шоколад добавить изюм, миндаль. Размешать и, пока шоколадная смесь не остыла, выложить ее тонким слоем на вощеную бумагу. Когда шоколад застынет, его можно порезать на кусочки. ...Так сказа... читать далее →
Фруктовый мусс без сахара...ле без сахара в 300 мл кипятка; добавить ягоды. 2. Слегка взбить маскапоне со сливками. Добавить желе, перемешать. Разложить по 6 бокалам. Поставить в холодильник на 1-2 часа. Подавать с ложкой маска... читать далее →
Чизкейк с клубника... и стенкам. Поставить в холодильник на 30 мин. Взбить сливочный сыр с сахаром (2 мин. не более), затем добавить сметану, яйца, цедру лимона и лимонный сок, все тщательно перемешать до однородности, н... читать далее →
Шоколадный мусс в микроволновке...ького шоколада. Нагревать в микроволновой печи в режиме medium (500W) в течение 2-3 минут, затем перемешать. Добавить 500 г фромаж фре или сметаны и перемешать. 2. Разделить мусс по шести вазочкам и ... читать далее →
Статьи по теме
Полезные свойства яиц...ения: 2 сырых яичных желтка, 1 ст. ложку меда, 1/2 ч. ложки поваренной соли смешать с мукой до консистенции мокрой глины. Полученную смесь прикладывать к гнойнику до его вскрытия и очищения.
Во время невралгического приступа: сварить яйцо вкрутую, разрезать его пополам, обе половины сразу приложи... читать далее →
Яйца: полезные свойства...цах высоко содержание бетаина, питательного вещества, связанного с холином. Работая вместе, эти два питательных вещества существенно снижают уровень гомоцестина. Высокий уровень гомоцестина ведет к различного рода хроническим воспалениям.
- Яйца являются источником высококачественного протеина. Я... читать далее →