Шоколадные рулетики из мацы
| Разновидность блюда: | десерты |
| Время приготовления: | 10-15 мин |
| Ингредиенты: | 8 пластинок мацы. 200 гр. горького шоколада. 1 стакан сахара. 1/2 стакана молока. 2 ст. л. какао. 1 пачка маргарина. 1 стакан сладкого вина (можно взять сладкий фруктовый чай). 1 ч. л. растворимого кофе. 3 ст. л. бренди или апельсинового ликера. |
| Как готовить: | Все просто, вкусно и не сложно. Готовлю всегда на праздник "ПЕСАХ". Хранить в холодильнике можно хоть десять дней. Раскрошить мацу изалить полученную массу вином. Измельчить шоколад, добавить молоко, какао, сахар и кофе и на медленном огне, помешивая, довести до состояния однородной массы. Снять с огня, вмешать маргарин и влить бренди или ликер. Добавить пропитанную вином мацовую крошку (отжав лишнее вино), тщательно перемешать. Разделить полученную массу на две части и каждую закатать в виде рулетов в промазанную маслом фольгу. Поместить рулеты в холодильник на несколько часов, а затем, сняв фольгу, разрезать на порции иразложить на блюде в бумажных розетках. |
Посмотрите другие рецепты
Тыквенный флан...ь. Осторожно налейте в него кипящую воду до середины высоты стенки формы для кекса. Пеките минут 50, пока нож, вставленный в середину флана, выйдет сухим. 4. Снимите форму для кекса с противня. Остуд... читать далее →
Хрустящий десерт с ежевикой...ар, масло, тертую цедру и сок апельсина в кастрюлю и нагревать на медленном огне, пока сахар не растворится. 3. Полить соусом десерт и запекать в горячей духовке при 200 гр С в течение 30 мин до хрус... читать далее →
Чашечки с шоколадом мокка...пока шоколад не растает. 2. Переложить смесь в кувшин и дать немного остыть. Разделить смесь равномерно между 6 чашками для эспрессо и оставить на 10 мин перед подачей на стол. Подавать: поставить ч... читать далее →
Шоколадное ризотто...ховку форму, чтобы она прогрелась, пока вы готовите ризотто. 2. Переложить крем фреш в мерный кувшин, долить 800 мл молока. Затем перелить в большую кастрюлю, добавить рис и сахар, довести до кипения... читать далее →
Посмотрите также:
- Обрати внимание, тут телефон htc андроид, искренно предлагаем
Статьи по теме
Состав и полезные свойства апельсина...обладает широким набором целебных и лечебных свойств. Это объясняется полезными веществами и витаминами, входящими в состав апельсина.
Апельсины богаты витаминами А, С, Р, гр. В и D и микроэлементами, особенно железом и медью, необходимыми при малокровии. Плоды и сок апельсина утоляют жажду при л... читать далее →
Апельсин и его свойства...еваний.
Известно, что всего один апельсин в день обеспечивает дневную норму витамина С. Впрочем, эти данные несколько занижают достоинства фрукта. В среднем по величине апельсине весом 150 граммов, аскорбиновой кислоты гораздо больше – не 100, а 130% дневной потребности. И это еще не все. В... читать далее →