Рецепты десертов

Хрустящие конвертики с папайей и корицей

Хрустящие конвертики с папайей и корицей
Разновидность блюда:десерты
Время приготовления:15 мин + 5 мин
Калорийность:В 1 порции: 272 ккал, 8 г жира  
Ингредиенты:На 4 порции:
8 маленьких лепешек тортильяс
сахарная пудра и корица для посыпки
2 ст л сахарной пудры
1 ч л молотой корицы
растительное масло для жарения
2 крупных папайи, очищенных от семечек и кожуры, крупно порезанных
подавать: взбитые сливки (по желанию)
Как готовить: 1. Положить мякоть папайи в миску, перемешать вилкой. Добаивть корицу и сахарную пудру, перемешать и поставить в холодильник на 30 мин.

2. Положить по 2 ст л фруктовой смеси в середину каждой лепешки, завернуть в аккуратный конверт так, чтобы начинка была полностью спрятана. Закрепить коктейльными палочками.

3. Налить в большую сковороду 2.5 см масла, нагреть, пока кусочек хлеба, брошенный в середину, не будет поджариваться до коричневого цвета за 30 секунд. Готовить конвертики по 2 минуты с каждой стороны до золотистого цвета.

4. Достать из сковороды шумовкой и положить на кухонное полотенце. Дать немного остыть. Затем посыпать сахарной пудрой и корицей. Подавать со сливками.




Посмотрите другие рецепты
УрмэТыква, фаршированная всякой ерундой
...инут в большом количестве воды), после чего сливаем и оставляем остывать. Берем тыкву, обрезаем у нее верхушку (по типу "крышка"); выскребаем из нее семечки (можно их потом просушить и с удовольствие... читать далее →
Шоколадные горшочки с вишневым компотом
...воде попасть в шоколад, она его испортит. Добавить сливки и ваниль с щепоткой соли. 2. Перемешать. Разделить между 4 кофейными чашками или формочками и поставить в холодильник на несколько часов. 3.... читать далее →
Хрустящий десерт с ежевикой
...медленном огне, пока сахар не растворится. 3. Полить соусом десерт и запекать в горячей духовке при 200 гр С в течение 30 мин до хрустящей золотистой корочки. Подавать горячим или холодным со сливкам... читать далее →