Холодный ревеневый десерт
| Разновидность блюда: | десерты |
| Ингредиенты: | 500 г ревеня, 250 г клубники, 5 ст.л. воды, 150 г желирующего сахара (интересно, что он из себя представляет), 2 пакетика ванильного сухого мороженого, 0,4 л молока, листики мяты. |
| Как готовить: | Ревень нарезать кусочками. Несколько красивых ягод клубники оставить для украшения, остальные измельчить вилкой. Ревень и клубнику в воде с сахаром варить в течении 5 мин., затем охладить. Сухое мороженое приготовить по указаниям, примешать 2/3 ревеня. Массой наполнить форму для запеканок с ребристыми стенками и поставить в морозильную камеру. перед подачей к столу форму подержать в горячей воде несколько секунд и опрокинуть десерт на блюдо. Смазать оставшейся частью ревеня и украсить ягодами клубники и листьями мяты. |
Посмотрите другие рецепты
Клубничный суп с мороженым...еште. В это время пошел сезон клубники и во всех ресторанах помимо гуляша обязательно предлагали это чудесный супчик. Блюдо понравилось даже мужчинам. Рекомендую естественно в жару. В блендер склады... читать далее →
Хароссет...блока, грецких орехов и сладкого вина, которое предпочитают евреи ашкенази. 1. Порезать на четвертинки яблоки и вырезать сердцевину, но не очищать от кожуры. Натереть на терке или мелко порезать остр... читать далее →
Французский десерт...вить к желткам сахар, взбить до образования пены. Добавить взбитую массу к шоколадно-коньячной смеси. Белки взбить до образования густой пены и добавить к основной массе. Поставить на несколько часов ... читать далее →
Шашлыки из мандаринов с медовым соусом...Надеть фрукты на 4 деревянных шампура. Разложить шашлыки на тарелке или поставить в высоком бокале. 2. Положить мед и апельсиновый сок, и нагреть в течение 2 мин, чтобы мед растаял. 3. Полить шашлык... читать далее →
Статьи по теме
Клубника и ее полезные и лечебные свойства...свойствами. Земляника (клубника) содержит сахара (до 15%), витамины С, группы В, фолиевую кислоту, каротин, клетчатку, пектины, кобальт, железо, кальций, фосфор, марганец, лимонную, яблочную и салициловую кислоты. Оказывает общее оздоровительное влияние на организм.
Полезные свойства клубники при... читать далее →
Полезные свойства клубники...зма.
Отвар из листьев клубники и ягод помогут нормализовать артериальное давление и обмен веществ в организме.
А еще эта ягода помогает при бессоннице.
Клубнику рекомендуют включать в рацион больных анемией, при ломкости сосудов, для улучшения кроветворения. Применяется как мочегонное и ... читать далее →