Рецепты десертов

Хлебный пудинг с сухофруктами

Хлебный пудинг с сухофруктами
Разновидность блюда:десерты
Время приготовления:15 мин + 35 мин
Калорийность:В 1 порции: 395 ккал, 19 гр жиров  
Ингредиенты:На 4 порции:
6 кусков белого хлеба с изюмом
2 ст л коричневого сахара
50 гр кураги, порезанной
600 мл молока
25 гр сливочного масла
3 яйца
Как готовить: 1. Смазать маслом 3 куска хлеба. Посыпать 1 ст л сахара.

2. Соединить по 2 куска хлеба и порезать на небольшие кубики. Разделить кубики между кофейными чашками вместимостью 200 мл или маленькими формочками для духовки.

3. Посыпать сверху курагой и оставшимся сахаром. Взбить яйца с молоком. Перелить молоко в кувшин и полить из кувшина чашки (это удобнее, чем из миски). Дать постоять 20 мин, а пока десерты стоят, разогреть духовку до 170 гр С.

4. Запекать в течение 35 мин до золотистой корочки сверху. Подавать со сливками или с мороженым.




Посмотрите другие рецепты
Горячий шоколадШарики из овсянки
...удесный десерт "Рафаэлло для бедных". Приятного аппетита. К овсяным хлопьям добавить сахар, какао, размягённое сливочное масло, орехи. Массу перемешать, сформировать шарики, обвалять в мелко нареза... читать далее →
Цимес из моркови, яблок и изюма
...из моркови ш других овощей с добавлением различных фруктов и ягод. В старину это блюдо подавалось как десерт на праздничные обеды. Морковь вымыть, очистить и мелко нарезать соломкой, кубиками или кру... читать далее →
Клубничный суп с мороженым
...уляша обязательно предлагали это чудесный супчик. Блюдо понравилось даже мужчинам. Рекомендую естественно в жару. В блендер складываем клубнику, сахар и мяту и перемалываем все. После этого лучше по... читать далее →
Посмотрите также:


Статьи по теме
Полезные и лечебные свойства изюма
...м в сухих ягодах полезных минеральных солей, органических кислот и витаминов. Количество сахаров – глюкозы и фруктозы - в изюме в 8 раз выше, чем в винограде. Протеины, тиамин и ниацин, жиры, большое количество минеральных веществ - все это присутствует в сморщенной высушенной ягодке. Содержит... читать далее →
Все о изюме
... чем в винограде. Протеины, тиамин и ниацин, жиры, большое количество минеральных веществ - все это присутствует в сморщенной высушенной ягодке. Содержится в изюме и незаменимый для профилактики остеопороза бор.  Итак, пищевая ценность изюма (100г): 79,5-87,5% сахаров; 2,1-2,9% азотистых вещ... читать далее →
Полезные свойства яиц
...ения: 2 сырых яичных желтка, 1 ст. ложку меда, 1/2 ч. ложки поваренной соли смешать с мукой до консистенции мокрой глины. Полученную смесь прикладывать к гнойнику до его вскрытия и очищения. Во время невралгического приступа: сварить яйцо вкрутую, разрезать его пополам, обе половины сразу приложи... читать далее →