Рецепты десертов

Фруктовый тирамису

Фруктовый тирамису
Разновидность блюда:заготовки
Время приготовления:25 мин + настояться
Калорийность:В 1 порции: 680 ккал, 36 г жира  
Ингредиенты:На 6-8 порций:
250 г малины
500 г заварной крем
2 нектарина, порезать пополам, убрать косточку и порезать мякоть
105 мл Амаретто
300 мл крепкого черного кофе
500 г сыра маскарпоне
200 г бисквитных палочек
какао-порошок для посыпки
Как готовить: 1) Смешать кофе и Амаретто, окунуть половину бисквитных палочек в полученную смесь по одной и разложить их на дно формы, объемом 2 л.

2) Посыпать половиной малины и нектарина. Смешать вместе заварной крем с маскарпоне. Полить половиной.

3) Обмакнуть оставшиеся палочки, разложить сверху. Выложить оставшейся половиной малины и нектарина, а затем оставшимся маскарпоне с заварным кремом.

4) Посыпать какао-порошком и оставить на несколько часов.

> Как делать заварной крем




Посмотрите другие рецепты
Чашечки с черникой и йогуртом
...юре из 400 г черники в кухонном комбайне. Разделить по четырем формочкам вместимостью 200 мл и положить слой йогурта. Посыпать 2 ст л коричневого сахара и поставить в холодильник на 20 мин, пока сахар... читать далее →
Шоколадный мусс "блондины и брюнеты"
...водой. Дать обоим шоколадам медленно растаять, помешав один раз. Как только они растаят, снять миски с огня и дать остыть 5 минут. 2. В другой миске взбить сливки, пока они не загустеют. В отдельной ... читать далее →
Валлийский хлебный пудинг
...леба в невысокой керамической форме для духовки. Посыпать сахаром, маслом, сухофруктами, тертой апельсиновой цедрой и апельсиновым соком. 2. Взбить яйца вилкой, добавить молоко и полить сверху пудинг... читать далее →
Чизкейк аннетт
...м комбайне, высыпать половину крошек в форму для торта примерно 26 см в диаметре. Отделить желтки от белков. Взбить желтки с сахаром, добавить кесселлу и Филадельфию вместе с измельченной цедрой и вс... читать далее →


Статьи по теме
Полезные свойства малины
...лой марли, разливают в стерильные банки, закрывают крышками и ставят на хранения в прохладное место. Малиновый квас: в 5 литрах воды кипятят 2 стакана сахара, добавляют 1 кг свежих растертых ягод и в остуженный до 37º C настой кладут 15-20 г дрожжей. На 1-2 дня ставят в теплое место для брож... читать далее →
Свойства нектарина
... организм. Употреблять нектарин лучше сырым, так как он даёт щелочной осадок. Вкусен и полезен он будет и сушеным. Но можно заготавливать нектарины и впрок аналогично персикам: консервировать их, делать варенье и джемы, запекать их в духовке, замораживать в виде пюре или долек в сахарном сиропе. ... читать далее →
Полезные и целебные свойства малины
...обработки. Поэтому варенье из малины - лучшее средство при простудных заболеваниях. Настойки и отвары из малины. Лечение малиной Лечебные свойства малины широко используют при гриппе, кори, простуде: 3 ст. ложки ягод малины залить 1 стаканом кипятка. Настоять, укутав, 1 час. Пить как чай нескол... читать далее →