Торт из йогурта
| Разновидность блюда: | десерты |
| Время приготовления: | 1. 5 - 2 часа |
| Ингредиенты: | 0, 5л йогурта (лучше питьевого); 1 пачка желатина; 2 пачки 35% сливок; 0, 5 кг любого творожного рулета |
| Как готовить: | Это семейный рецепт, торт очень нежный и лёгкий. Попробуйте. Всыпать желатин в кружку, добавить немного воды, чтобы он набух. После добавить воды до 1/2кружки и довести до кипения(но не кипятить), остудить. Взбить йогурт с сахаром (сахар по вкусу). Остывший желатин влить в йогурт. Отдельно взбить сливки. Влить йогурт в сливки и взбить до однородной массы. Обложить углублённую форму нарезанным на кусочки рулетом (можно добавить фрукты или ягоды), залить смесью и поставить на 1-2 часа в холодильник. После накрыть большим блюдом и перевернуть. |
Посмотрите другие рецепты
Тирамису...мечательный рецепт, и готовят его во многих ресторанах и пятизвёздочных отелях!! Перемешать вручную маскарпоне с взбитыми в миксере отдельно желтками с сахаром и белками с сахаром, добавить и 50 г к... читать далее →
Сюрприз мельба...редиентов. Можно использовать любые сочетания фруктов - обычные или экзотические: манго и малину, персик и папайю, клубнику и чернику. 1. Разогреть духовку до 180 гр С. Порезать персики пополам и дос... читать далее →
Coupe d'amour...уйи и вместе с абрикосовым джемом и уксусом варить на огне пару минут, взбивая при этом венчиком до однородной массы. Оставить охлаждаться. Сделать шарики из мороженого, положить в вазу и полить соусо... читать далее →
Старомодный рисовый пудинг...я корочка. Не забудьте острым ножом соскрести карамельные остатки с краешков - моя бабушка всегда так делала и делила между всеми поровну. Разогреть духовку до уровня 2 (150°C). Смешайте топлёное м... читать далее →