Тирамису "самый вкусный"
| Разновидность блюда: | десерты |
| Время приготовления: | 30 мин |
| Ингредиенты: | 250 гр. сыра маскарпоне 1 ст. ложка бренди 2 яйца (не больших) упаковка печенья Савоярди |
| Как готовить: | Печенье Савоярди (savoiardi) можно свободно приобрести в крупных супермаркетах Москвы. Взбить миксером яйца с сахаром, добавить в эту консистенцию всю пачку сыра маскарпоне и ложку бренди, все еще раз взбить миксером. Эту готовую массу на небольшое время поставить в холодильник (15 мин). В это время сварить натуральный кофе (примерно на 2 больших чашки), вылить кофе на блюдце. Приготовить емкость для торта, лучше прямоугольную, и окуная одной сторной печенье савоярди в кофе выкладывать, пропитанной стороной в верх, на дно вашей емкости один слой, как только этот слой будет готов, выньте из холодильника приготовленный ранее крем и основательно промажьте поверх печенья, затем снова надо выложить второй слой одной стороной пропитанного печенья савоярди в кофе и промазать хорошо готовым кремом. Торт может быть и 3-х слойным, в зависимости каким вы его хотите сделать. После того как вы промазали последний слой кремом, и он у вас закончился, посыпьте интенсивно через ситечко сверху какао-амаро, полностью закрывая все белые пробелы, так чтобы сверху торт получился полностью коричневым. Поставьте в холодильник, накрытой сверху фольгой, например, с вечера и уже на утро следующего дня с чашкой чая или кофе можно попробовать этот нежный итальянский десерт. |
Посмотрите другие рецепты
Тропические фрукты с крошкой... обольстительное угощение. 1. Перемешать фрукты с сахаром, цедрой лайма и соком. Переложить в форму для духовки вместимостью 1.2 л. 2. Разогреть духовку до 190 гр С/250F/Gas 4. 3. Сделать тесто: п... читать далее →
Ризотто с персиками, малиной и фундуком...серте "Мельба". Подслащенный персиковым нектаром рис - это шикарный десерт. 1. Налить молоко и сливки в кастрюлю с персиковым нектаром и довести до кипения. Снизить огонь. 2. Тем временем растопить... читать далее →
Торт из йогурта... Это семейный рецепт, торт очень нежный и лёгкий. Попробуйте. Всыпать желатин в кружку, добавить немного воды, чтобы он набух. После добавить воды до 1/2кружки и довести до кипения(но не кипят... читать далее →
Сырники...ми. Размять творог, добавить яйцо, крахмал, лимонную цедру. Все хорошо перемешать. Сформировать колбаску, нарезать кругляшки, обвалять их в муке. Жарить с двух сторон на растительном масле под крыш... читать далее →
Посмотрите также:
Статьи по теме
Полезные свойства яиц...ения: 2 сырых яичных желтка, 1 ст. ложку меда, 1/2 ч. ложки поваренной соли смешать с мукой до консистенции мокрой глины. Полученную смесь прикладывать к гнойнику до его вскрытия и очищения.
Во время невралгического приступа: сварить яйцо вкрутую, разрезать его пополам, обе половины сразу приложи... читать далее →
Яйца: полезные свойства...цах высоко содержание бетаина, питательного вещества, связанного с холином. Работая вместе, эти два питательных вещества существенно снижают уровень гомоцестина. Высокий уровень гомоцестина ведет к различного рода хроническим воспалениям.
- Яйца являются источником высококачественного протеина. Я... читать далее →