Рецепты десертов

Сырники

Сырники
Разновидность блюда:десерты
Ингредиенты:Творог (лучше 18%) - 500 г.
Яйцо - 1 шт.
Мука - для обваливания
Крахмал - 2 ст.ложки без верха
Немного лимонной цедры
Растительное масло для жарки
Как готовить: Так как в сырники не добавлена мука, они получаются нежными и натуральными.

Размять творог, добавить яйцо, крахмал, лимонную цедру. Все хорошо перемешать. Сформировать колбаску, нарезать кругляшки, обвалять их в муке. Жарить с двух сторон на растительном масле под крышкой. Готовые сырники смазать сливочным маслом и посыпать сахаром.




Посмотрите другие рецепты
Рождественские трубочки с мороженым
...тмосферу Рождества! Для вафель немного растопите в микроволновой печи масло. Тем временем чуть взбейте яйцо с сахаром, добавьте масло и постепенно всыпьте муку. Можете добавить пищевой краситель (нап... читать далее →
Торт маседуан
...оттяжку из 3 белков с небольшим количеством воды, дать вскипеть и отставить на край, когда оттянется, процедить, прибавить кусочек цедры, остудить, прибавить 2 ст. ложки мараскину и 2 ст. л. рому. Т... читать далее →
Торт "птичье молоко"
... воде на 15 минут. Сливки взбить, добавить сметану и сахар. Все перемешать. Добавить ягоды, фрукты, печенье. Желатин разогреть и добавить в полученную массу. Залить в форму и поставить в холодильник н... читать далее →
Сюрприз мельба
...авить сахар в белок, взбить в густую блестящую смесь для безе. 4. Выложить безе поверх фруктов. Вернуть в духовку на 10-15 минут, пока безе не будет золотистым. Подавать горячим, прямо из духовки. Н... читать далее →


Статьи по теме
Чем полезен лимон
..., сваренные в сахаре, используются для улучшения пищеварения. Свежую лимонную корку очистить от белого вещества, приложить к виску влажной стороной и держать 10—15 мин. Образуется красное пятно, которое горит и чешется. Головная боль «уходит». При начинающейся ангине хорошо п... читать далее →
Лимон – кислый, но полезный…
...беркулезе, ревматизме, а переломы, ожоги и раны быстрее затягиваются. При кровоточивости десен и пародонтозе лимон просто необходим. Он является и замечательным глистогонным средством. А витамин Р, содержащийся в лимоне в большом количестве, действуя одновременно с аскорбиновой кислотой, оказывае... читать далее →
Яйца: полезные свойства
...цах высоко содержание бетаина, питательного вещества, связанного с холином. Работая вместе, эти два питательных вещества существенно снижают уровень гомоцестина. Высокий уровень гомоцестина ведет к различного рода хроническим воспалениям. - Яйца являются источником высококачественного протеина. Я... читать далее →