Рецепты десертов

Суфле из яблок

Суфле из яблок
Разновидность блюда:десерты
Ингредиенты: 200 г яблок, 4 белка, 4 ст. ложки сахара, 1 ч. ложка сливочного масла, 1 ст. ложка сахарной пудры

Как готовить: Яблоки вымыть, разрезать на четвертушки, удалить семена, положить на смоченный водой противень и испечь в духовке. Затем охладить и протереть сквозь сито. В полученное пюре добавить сахар и, помешивая деревянной ложкой, варить до загустения. После этого ввести взбитые в крепкую пену белки. Сковороду смазать маслом, выложить на нее горкой суфле, посыпать сахарной пудрой и выпечь его.

Подавать с холодным молоком.

Посмотрите также:



Посмотрите другие рецепты
пудинг с абрикосамиТорт-желе
...(также 20 г на стакан воды). Фрукты и ягоды перекладываем в форму и заливаем компотом, в котором растворен желатин. Ставим в холодильник, даем застыть, украшаем верх ягодами или дольками фруктов. Прос... читать далее →
Шоколадный рождественский пудинг
...Добавить орехи, финики и шоколад. Выложить тесто в форму, объемом 1, 25 л, смазанную маслом. Накрыть плёнкой несколько раз (можете сделать это за 24 часа). 2) Проткнуть плёнку несколько раз и выпека... читать далее →
Сливовая пицца
...очным маслом и завернуть в них мягкий сыр, порезанный соломкой. В середину пиццы потереть тот же мягкий сыр, посыпать крупно дробленые грецкие орехи, полить немного меда, выложить остывшие сливы с со... читать далее →