Солнечное ризотто с фруктами
| Разновидность блюда: | десерты |
| Ингредиенты: | На 4 порции: 2 ст л коричневого сахара 225 г свежего ананаса, очищенного от кожуры и сердцевины, нарезанного кубиками 2 банана, очищенных от нарезанных 50 г сливочного масла 1.25 л ананасового сока 1 ч л корицы 1 папайя, порезанная пополам, очищенная от семян, порезаная 400 г риса арборио 1 ч л молотого ямайского перца 1 манго, очищенный и порезанный |
| Как готовить: | Очень яркий, красочный рецепт - как во вкусе, так и во внешнем виде. Выбирайте для этого ризотто спелые фрукты. 1. Налить ананасовый сок в кастрюлю и довести до кипения. Снизить огонь. 2. Тем временем растопить в большой сковороде масло, добавить рис и специи и готовить, помешивая, 2 минуты, пока рисинки не будут полностью покрыты маслом. 3. Добавить поварежку ананасового сока, сахар и готовить, помешивая, пока все не впитается. Продолжать добавлять жидкость маленькими порциями, пока все не впитается, около 20 минут. 4. Добавить фрукты готовить еще 5 минут. Подавать теплым. |
Посмотрите другие рецепты
Ризотто с летними ягодами...ис и готовить, помешивая, 2 минуты, пока рисинки не будут полностью покрыты маслом. 3. Добавить поварежку молока и сливок и готовить, помешивая, пока все не впитается. Добавить сахар и продолжать доб... читать далее →
Сырники с черносливом...ном огне. ... читать далее →
Черничный тирамису...ом. Выложить бисквитики в один слой в форму, лучше прямоугольную, полить их ликером, уложить сверху половину ягод, а потом половину крема. Затем снова бисквитики, полить ликером, потом ягоды и крем. П... читать далее →
Домашний творог, сметана и кефир...ами делаю сама творог и сметану. 1 галлон молока (3.5 литра) на 1 стакан кефира. Скисает на следующий день. Откладываю 1 стакан для следущего творога. Остальное ставлю в холодную духовку на 200Ц или... читать далее →
Статьи по теме
Польза и свойства банана...вых, и выращивается сейчас практически во всех тропических странах. Уже не встретишь малазийских дикорастущих бананов, потому что селекционеры вывели новые культурные сорта с улучшенным вкусом, которые идут на экспорт. Этот бизнес – весьма значительная часть прибыли многих стран, ведь по велич... читать далее →
Полезные свойства бананов. Бананы и здоровье человека...а этот макроэлемент поступает внутрь клеток. Он необходим сердцу, печени, мозгу, костям, зубам, но больше всего - мышцам. Каждому из нас в сутки требуется получить самое малое 1 г калия, а оптимальная суточная потребность в нем для взрослых - 3-4 г. Детям калий тоже необходим ежесуточно, в количеств... читать далее →