Рецепты десертов

Слоенка из ржаного хлеба

Слоенка из ржаного хлеба
Разновидность блюда:десерты
Ингредиенты:80-100г тертых ржаных сухарей
20г сахара
100-200мл сливок (чем больше, тем вкуснее)
15г сливочного масла
Корица
50г брусничного варенья
Ванильный сахар
Как готовить: Один из моих любимых десертов латышской кухни.

Ржаные сухари смешать с сахаром (10г), корицей и обжарить на масле (часто помешивая). Остудить. Сливки взбить с оставшимся сахаром и ванильным сахаром.

В порционные мисочки выложить слоями: хлеб, варенье, сливки, хлеб. (Хотя можно попробовать: варенье, хлеб, сливки, хлеб). Украсить взбитыми сливками.
Посмотрите также:



Посмотрите другие рецепты
Сладкий ванильный рис с ревеневым компотом
...я сахар и медленно помешивать, пока не растворится и не начнет окрашиваться. 5. Быстро добавить апельсиновый сок, затем добавить ревень. Снизить огонь и варить на медленном огне 15-25 мин до мягкости... читать далее →
Coupe d'amour
...икосовым джемом и уксусом варить на огне пару минут, взбивая при этом венчиком до однородной массы. Оставить охлаждаться. Сделать шарики из мороженого, положить в вазу и полить соусом Украсить сливкам... читать далее →
Торт из печенья
...енье давится скалкой или пропускается через мясорубку. Молоко нагревается не до кипения в нем размешивается сахар и какао, затем добавляется крошка печенья и тертые орехи. Все это укладывается горячим... читать далее →
Самбук из черной смородины
...ый растворенный желатин влить тонкой струйкой. помешивая в белково-ягодную массу. Разложить в порционную посуду (бокалы, креманки), поставить в холодильник до застывания. При подаче на стол можно ук... читать далее →