Сливовый мусс
| Разновидность блюда: | десерты |
| Ингредиенты: | 1000 г слив, 750 г сахара, 1 гвоздика, 1 ст.л. коньяка, немного молотой корицы, 1 ст.л. лимонного сока, 1 пакетик ванильного сахара. |
| Как готовить: | 1. У вымытых слив удалить косточки. Примерно 600 г слив измельчить миксером до пюреобразной консистенции. 2. Остальные сливы разрезать пополам. 3. Пюре и разрезанные пополам сливы смешать с указанными в рецепте продуктами. 4. Массу выложить в керамическую посуду. 5. Кастрюлю закрыть крышкой, поставить в холодную духовку. Варить мусс при 200 град. примерно 3-4 часа, изредка помешивая. Если масса сильно загустеет, добавить немного горячей воды. |
Посмотрите другие рецепты
Сексердек...ят пресное тесто как для домашней лапши, тонко раскатывают в пласт и нарезают ромбиками. Варят в подсоленной воде и откидывают на дуршлаг. Затем сексердек перекалдывают в глубокую миску, заправляют ма... читать далее →
Торт с ягодами и сливочно-винным кремом...не очень мелко. Дно формы выложить фольгой, а по краям вертикально расположить печенье. 2 . Желтки взбить с сахаром и цедрой. Влить шампанское и добавить в крем желатин. Поставить в холодилник на 30 ... читать далее →
Ризотто с летними ягодами...обавляйте их очень аккуратно, чтобы они не развалились. 1. Налить молоко и сливки в кастрюлю и довести до кипения. Снизить огонь. 2. Тем временем растопить в большой сковороде масло, добавить рис и... читать далее →
Тропический десерт с соусом манго...легкий, фруктовый и очень быстрый и простой - все, что нужно занятой хозяйке. Прекрасное завершение обеду раннего лета. ПРосто подготовьте заранее и поставьте в холодильник. 1. Очистить манго и среза... читать далее →
Посмотрите также:
Статьи по теме
Чем полезен лимон..., сваренные в сахаре, используются для улучшения пищеварения.
Свежую лимонную корку очистить от белого вещества, приложить к виску влажной стороной и держать 10—15 мин. Образуется красное пятно, которое горит и чешется. Головная боль «уходит».
При начинающейся ангине хорошо п... читать далее →
Лимон – кислый, но полезный…...беркулезе, ревматизме, а переломы, ожоги и раны быстрее затягиваются. При кровоточивости десен и пародонтозе лимон просто необходим. Он является и замечательным глистогонным средством.
А витамин Р, содержащийся в лимоне в большом количестве, действуя одновременно с аскорбиновой кислотой, оказывае... читать далее →