Сливки с геркулесом и виски
| Разновидность блюда: | десерты |
| Ингредиенты: | 4 ст л геркулеса 2 ст л меда 1 ст л лимонного сока 150 мл жирных сливок 3-4 ст л виски Для украшения: веточки фиолетового вереска |
| Как готовить: | Геркулес долгое время был одним из основных продуктов валлийской диеты, и виски столь же восхвалялось в истории Уэльса. 1. Подсушить геркулес, чтобы придать десерту легкий ореховый вкус. Либо распределите его на протвине и запеките в течение нескольких минут под грилем или в горячей духовке, или разложите на тарелке и запеките в микроволновой печи до золотистого цвета. Дать остыть. 2. В маленьком кувшине смешать виски, мед и лимонный сок. 3. Взбить сливки в густую пену и постепенно влить смесь с виски. 4. Добавить ложкой подсушенный геркулес и переложить смесь в высокие бокалы. Охладить до надобности. 5. Подавать бокалы на блюдечках, на каждом из которых лежит по веточке вереска. |
Посмотрите другие рецепты
Пудинг с апельсиновым мармеладом на пару...к. 3) Выложить смесь в форму. Накрыть форму бумагой для выпечки в 2 слоя и фольгой, сделать складку по середине, захватывая все 3 слоя, чтобы было больше места пудингу подняться. 4) Завязать шнурк... читать далее →
Воскресный рисовый пудинг...о самый популярный валлийский десерт на протяжении последних 100 лет. Традиционно этот ароматный пудинг подают после воскресного обеда, сразу после ростбифа. Лавровый лист и сладкий пухлый изюм придаю... читать далее →
Торт из печенья...ахар и какао, затем добавляется крошка печенья и тертые орехи. Все это укладывается горячим в форму. После застывания аккуратно выложить на блюдо, не нарушая формы, и залить сверху глазурью. Это прост... читать далее →
Сливовый компот с коричным безе...ь (должно получиться 12 овалов) и запекать 1.5 – 2 часа, пока они не станут хрустящими. 3. Переложить безе на решетку, полностью остудить. 4. Сливы: В кастрюлю положить вино, корицу, лимонную цедру ... читать далее →
Посмотрите также:
Статьи по теме
Чем полезен лимон..., сваренные в сахаре, используются для улучшения пищеварения.
Свежую лимонную корку очистить от белого вещества, приложить к виску влажной стороной и держать 10—15 мин. Образуется красное пятно, которое горит и чешется. Головная боль «уходит».
При начинающейся ангине хорошо п... читать далее →
Лимон – кислый, но полезный…...беркулезе, ревматизме, а переломы, ожоги и раны быстрее затягиваются. При кровоточивости десен и пародонтозе лимон просто необходим. Он является и замечательным глистогонным средством.
А витамин Р, содержащийся в лимоне в большом количестве, действуя одновременно с аскорбиновой кислотой, оказывае... читать далее →