Шоколадный рождественский пудинг
| Разновидность блюда: | десерты |
| Время приготовления: | 20 мин + 12-15 + 5 мин |
| Ингредиенты: | На 8 порций: 125 г масла, мягкого 175 г коричневого сахара 3 яйца 250 г блинной муки 150 мл молока 1 ч л молотой корицы 150 г фиников, порезанных 90 г тёмного шоколада, крупно порезанного 60 г орехов пекан, порезанных пополам Для карамельного соуса: 175 г масла 175 г светлой патоки (golden syrup) 2 ст л коричневого сахара |
| Как готовить: | Готовится всего лишь за 15 минут в микроволновой печи! 1) Положить в миску сахар, масло, яйца, муку, молоко и корицу и взбивать деревянной ложкой около 2-3 минут или венчиком 1-2 минуты. Добавить орехи, финики и шоколад. Выложить тесто в форму, объемом 1, 25 л, смазанную маслом. Накрыть плёнкой несколько раз (можете сделать это за 24 часа). 2) Проткнуть плёнку несколько раз и выпекать в микроволновке при средней температуре около 12-15 минут, до готовности. Оставить на 5 минут. 3) Для карамельного соуса, положите все ингредиенты в кастрюльку и доведите до кипения, помешивая. Держать на огне около 1-2 минут. Выложить пудинг на тарелку, полить немного соусом. Подавать с нежирными сливками и оставшимся карамельным соусом. На заметку: Вы можете приготовить пудинг за 24 часа до подачи и завернуть его в плёнку. |
|
Посмотрите также:
|
Посмотрите другие рецепты
Торт "творожный лентяй"...желание, то можно рулет превратить в тортик, остудив его в тортовой форме и украсив. Комент: печенье лучше использовать, самое простое, самое песочное, которые печёт кулинария. "Юбилейное"слишком раз... читать далее →
Праздничный сабайон...размешать и поставить на водяную баню. Варить, всё время взбивая, минут 10, пока крем не загустеет. Перелить в холодную ёмкость, охладить, помешивая. Взбить сливки, аккуратно вмешать их в крем. Ломти... читать далее →
Творог с фруктами... ... читать далее →
Торт маседуан...ф. желатину вымоченного в воде и отжатого, прокипятить 1 раз и положить оттяжку из 3 белков с небольшим количеством воды, дать вскипеть и отставить на край, когда оттянется, процедить, прибавить кусо... читать далее →
Статьи по теме
Яйца: полезные свойства...цах высоко содержание бетаина, питательного вещества, связанного с холином. Работая вместе, эти два питательных вещества существенно снижают уровень гомоцестина. Высокий уровень гомоцестина ведет к различного рода хроническим воспалениям.
- Яйца являются источником высококачественного протеина. Я... читать далее →
Полезные свойства яиц...ения: 2 сырых яичных желтка, 1 ст. ложку меда, 1/2 ч. ложки поваренной соли смешать с мукой до консистенции мокрой глины. Полученную смесь прикладывать к гнойнику до его вскрытия и очищения.
Во время невралгического приступа: сварить яйцо вкрутую, разрезать его пополам, обе половины сразу приложи... читать далее →