Самбук double
| Разновидность блюда: | десерты |
| Ингредиенты: | 750 г мягкого творога фрукты/ягоды 150 г масла 2 стакана молока 200 мл сока 6 ст.л. желатина 2 яйца 1/4 стакана сахара ДОПОЛНИТЕЛЬНО: лимонная цедра ванилин |
| Как готовить: | Отлично смотрятся прозрачные фрукты типа ананаса, половинок виноградинок, апельсина, нарезанного тонками кружочками или любые ягоды. У этого блюда множество достоинств: оно очень вкусное, всегда готово к употреблению и может храниться в холодильнике целую неделю.... хотя, как правило, его съедают гораздо быстрее :) Разводим желатин (3 ст.л.) в молоке, оставляем на несколько минут. Подогреваем молоко на плите, помешивая. Смешиваем творог+яйца+сахар+растопленное масло+ванилин+цедра. Малыми порциями вливаем молоко и перемешиваем. Выливаем в плоские формочки и ставим в холодильник для загустения. Желатин (3 ст.л.) разводим всоке, ждём, пока набухнет. Добавляем ягоды или фрукты. Аккуратно выливаем поверх застывшей творожной массы, раскладываем ягоды или фрукты и помещаем в холодильник на 30 минут. |
|
Посмотрите также:
|
Посмотрите другие рецепты
Яблочhый холодhый пудиhг... Возьми 600 г сушеных яблок, свари, слей воду, протри яблоки сквозь сито, положи в яблочную массу 3 яичных белка и 200 г сахара и сбивай метелкой с час времени, поставь посудину в лед, потом ... читать далее →
Торт с ягодами и сливочно-винным кремом...ть фольгой, а по краям вертикально расположить печенье. 2 . Желтки взбить с сахаром и цедрой. Влить шампанское и добавить в крем желатин. Поставить в холодилник на 30 минут. 3. Взбить 500 мл сливок ... читать далее →
Ризотто с персиками, малиной и фундуком...енем растопить в большой сковороде масло, обжарить орехи 1 минуту, помешивая. Добавить рис и готовить, помешивая, еще 2 минуты, пока рисинки не будут полностью покрыты маслом. 3. Добавить поварежку м... читать далее →
Самбук из черной смородины...латин влить тонкой струйкой. помешивая в белково-ягодную массу. Разложить в порционную посуду (бокалы, креманки), поставить в холодильник до застывания. При подаче на стол можно украсить взбитыми сл... читать далее →
Статьи по теме
Яйца: полезные свойства...цах высоко содержание бетаина, питательного вещества, связанного с холином. Работая вместе, эти два питательных вещества существенно снижают уровень гомоцестина. Высокий уровень гомоцестина ведет к различного рода хроническим воспалениям.
- Яйца являются источником высококачественного протеина. Я... читать далее →
Чем полезен лимон..., сваренные в сахаре, используются для улучшения пищеварения.
Свежую лимонную корку очистить от белого вещества, приложить к виску влажной стороной и держать 10—15 мин. Образуется красное пятно, которое горит и чешется. Головная боль «уходит».
При начинающейся ангине хорошо п... читать далее →
Лимон – кислый, но полезный…...беркулезе, ревматизме, а переломы, ожоги и раны быстрее затягиваются. При кровоточивости десен и пародонтозе лимон просто необходим. Он является и замечательным глистогонным средством.
А витамин Р, содержащийся в лимоне в большом количестве, действуя одновременно с аскорбиновой кислотой, оказывае... читать далее →