Рецепты десертов

Пьяная груша в белом вине

Пьяная груша в белом вине
Разновидность блюда:десерты
Время приготовления:30-40 мин
Ингредиенты:груша целая свежая
сахарный сироп с вином и пряностями - 700
соус английский
декор из фундука - 15
крем ванильный - 180
сливки 35%-100
французский макарон - 10
Как готовить: Очень вкусно, необычно, чудесный десерт который придется всем по вкусу!

Зачищенную свежую грушу, уваривают в прном сиропе. Выкладываем на тарелку, декорируем английским соусом, макароном и декором из фундука.

Сироп: 300 воды 300 сахара 100 вина + карица, гвоздика, перец дущ., бадьян.




Посмотрите другие рецепты
Пудинг с булкой и апельсиновым джемом
... добавляя мармелада, добавив щепотку корицы. 1. Разогреть духовку до 190 гр С. Смазать невысокую керамическую форму для духовки маргарином. 2. Намазать куски хлеба маслом и джемом, порезать треуголь... читать далее →
Творожный торт с изюмомСвадебный зимний обеденный кофейный мусс
... Мусс: растворить кофе в горячих сливках, охладить, взбить, добавить растертые с сахарной пудрой желтки, ванилин и растворенный в горячем молоке желатин. Когда масса начнет густеть, смешать ее с ... читать далее →
Яблочhый пудиhг - 2
... Яблочный сок, сливочное масло и сахар вскипятить. Добавить натертые на крупной терке яблоки, лимонную цедру и манную крупу и варить при постоянном помешивании. Подмешать желтки и немного конь... читать далее →
Посмотрите также: