Пудинг цитрусовый с медовыми абрикосами
| Разновидность блюда: | десерты |
| Время приготовления: | 50 мин |
| Калорийность: | В 1 порции: 595 [Aккал, 27 гр жиров |
| Ингредиенты: | На 4 порции: 4 ст л апельсинового конфитюра 115 гр (4 oz) блинной муки 250 гр упаковка кураги 2 яйца 115 гр (4 oz) сахарной пудры 115 гр (4 oz) маргарина тертая цедра и сок 1 апельсина и лимона 3 ст л жидкого меда 1 ст л молока |
| Как готовить: | 1. Соединить в непригораемой миске цедру и мед, перемешать, добавить курагу, накрыть пленкой и готовить на пару 10 мин. 2. Тем временем смазать маслом 4 формочки для пудинга и проложить основания кружком пергамента. Вырезать 4 квадрата, достаточно больших, чтобы они накрыли формочки. 3. Положить по одной ложке конфитюра в каждую формочку. 4. Взбить маргарин с сахаром. Добавить яйца, по одному, постоянно взбивая. Добавить 1 ст л муки и хорошо взбить. Затем добавить остаток муки, молоко и цедру. Разложить тесто по формочкам. 5. Сделать в каждом куске фольги складку, чтобы пудингу было куда подниматься, и накрыть формочки, подтыкая по краям. Поставить пудинги в пароварку на этаж выше кураги и готовить соус и пудинги в течение 30 мин. Подавать, побрызгав медом и абрикосовым соусом. |
Посмотрите другие рецепты
Рисовый пудинг с кокосом...рюлю крышкой и варите 15 минут. Добавьте кокосовое молоко и сахар. Варите без крышки еще 10 минут, изредка помешивая. Снимите с огня и дайте постоять минут 20. На стол подавайте теплым или закройте и ... читать далее →
Пудинг с апельсиновым мармеладом на пару...ок для выпечки и корицу. Большой металлической ложкой смешать со смесью, добавить хлебных крошек. 3) Выложить смесь в форму. Накрыть форму бумагой для выпечки в 2 слоя и фольгой, сделать складку по ... читать далее →
Домашний творог, сметана и кефир...а (3.5 литра) на 1 стакан кефира. Скисает на следующий день. Откладываю 1 стакан для следущего творога. Остальное ставлю в холодную духовку на 200Ц или 375Ф на 50-55 минут. Жду пока остынет духовка - ... читать далее →
Тирамису на скорую руку... печенье в крепком кофе и разложите по отдельным формочкам. Взбейте ложкой маскапоне сыр (или творожную массу) с небольшим количеством сливок и разложите поверх печенья. Сверху присыпьте порошком как... читать далее →
Посмотрите также:
- SPA СВЕТ . Подарочный сертификат - подарочный сертификат спа.
Статьи по теме
Полезные свойства яиц...ения: 2 сырых яичных желтка, 1 ст. ложку меда, 1/2 ч. ложки поваренной соли смешать с мукой до консистенции мокрой глины. Полученную смесь прикладывать к гнойнику до его вскрытия и очищения.
Во время невралгического приступа: сварить яйцо вкрутую, разрезать его пополам, обе половины сразу приложи... читать далее →
Чем полезен лимон..., сваренные в сахаре, используются для улучшения пищеварения.
Свежую лимонную корку очистить от белого вещества, приложить к виску влажной стороной и держать 10—15 мин. Образуется красное пятно, которое горит и чешется. Головная боль «уходит».
При начинающейся ангине хорошо п... читать далее →
Яйца: полезные свойства...цах высоко содержание бетаина, питательного вещества, связанного с холином. Работая вместе, эти два питательных вещества существенно снижают уровень гомоцестина. Высокий уровень гомоцестина ведет к различного рода хроническим воспалениям.
- Яйца являются источником высококачественного протеина. Я... читать далее →