Десерты, муссы, желе, кремы (часть 5)

Высыпать миндаль на противень и посыпать сахарной пудрой. Поставить под горячий гриль на 2-3 минуты до золотистого цвета. Подавать, посыпав мороженое или запеченные фрукты. ... читать далее →

Возьми 600 г сушеных яблок, свари, слей воду, протри яблоки сквозь сито, положи в яблочную массу 3 яичных белка и 200 г сахара и сбивай метелкой с час времени, поставь посудину в лед, по... читать далее →

... читать далее →

Геркулес долгое время был одним из основных продуктов валлийской диеты, и виски столь же восхвалялось в истории Уэльса. 1. Подсушить геркулес, чтобы придать десерту легкий орехо... читать далее →

Подавайте этот необычный десерт со сливками и получится действительно обольстительное угощение. 1. Перемешать фрукты с сахаром, цедрой лайма и соком. Переложить в форму для духовк... читать далее →

Бананы очистить, потереть на терке, добавить муку, яйца, мед и всё тщательно перемешать. Ананас, киви, виноград почистить и нарезать кубиками 1см на 1. Форму выложить фольгой (так легче извлекат... читать далее →

1. Замочить желатин. Клубнику вымыть, немного ягод отложить, оставшиеся нарезать не очень мелко. Дно формы выложить фольгой, а по краям вертикально расположить печенье.2 . Желтки взбить ... читать далее →

1. У вымытых слив удалить косточки. Примерно 600 г слив измельчить миксером до пюреобразной консистенции.2. Остальные сливы разрезать пополам.3. Пюре и разрезанные пополам сливы ... читать далее →

Замесить тесто из муки, яйц, сахара, соли, молока, рома и размягчённого масла. Как только оно станет эластичным, скатать в шар, покрыть влажным полотенцем и отложить на 20 минут.В это вр... читать далее →

Творог посолить, тщательно растереть с яйцами, вымешать и придать форму маленьких пышечек. В творожную массу можно добавить 1/2 стакана муки.Приготовленные творожники опустить в подсоленную ... читать далее →