Рецепты десертов

Пряные яблоки, запеченные с ежевикой

Пряные яблоки, запеченные с ежевикой
Разновидность блюда:десерты
Время приготовления:50 мин + 1 час
Калорийность:В 1 порции: 128 ккал, 0.4 г жира, насыщенного жира нет  
Ингредиенты:На 4 порции:
тертая цедра и сок 1 апельсина
1/2 ч л молотой корицы
4 средних яблока сорта Брамли, каждое по 200 г
4 ст л меда
250 г ежевики
Как готовить: Подавайте с густой сметаной, смешанной с медом.

1. Разогреть духовку до 180 гр С. Вырезать сердцевину у яблок и сделать отверстие в середине диаметром с монету. Сделать надрез в кожуре яблока по середине.

2. Поставить яблоки в низкую форму для выпечки. Смешать мед, корицу и апельсиновую цедру, разделить смесь между яблоками, затем перелить на дно формы апельсиновый сок.

3. Запекать яблоки в духовке 40 минут, периодически поливая апельсиновым соком. Затем, когда яблоки почти готовы, выложить сверху ежевику. Вернуть в духовку на 10 минут, пока не потечет сок.




Посмотрите другие рецепты
Пасха старинная
...асов. Со сметаной проделать то же самое, только без груза. В сметану растереть желтки, масло, сахар. На мелкой терке натереть шкурку лимона. Перемешать все ингрeдиенты вместе с творогом. Положить в... читать далее →
Маседуан из персиков
... горячий сироп на персики в миске. Слегка остудите. 6. Закройте и поставьте в холодильник часа на 4, изредка переворачивая персики. Удалите лавровый лист и подавайте персики на стол вместе с сиропом.... читать далее →
Мусс из белого шоколада и малины
...у в 1 ст л ликера на 15 мин. 2. Тем временем растопить шоколад на водяной бане (в миске, поставленной на кастрюлю с кипящей водой), или в микроволновой печи; дать остыть. 3. Взбить сливки до мягких ... читать далее →
Мини муссы с лаймом и с печеньем
...менем сделать печенье. В большой миске взбить масло и сахарную пудру, добавить яичные белки и муку, перемешать до образования однородной пасты. 7. Постелить на противень пергамент, и с помощью широко... читать далее →


Статьи по теме
Апельсин и его свойства
...еваний. Известно, что всего один апельсин в день обеспечивает дневную норму витамина С. Впрочем, эти данные несколько занижают достоинства фрукта. В среднем по величине апельсине весом 150 граммов, аскорбиновой кислоты гораздо больше – не 100, а 130% дневной потребности. И это еще не все. В... читать далее →
Состав и полезные свойства апельсина
...обладает широким набором целебных и лечебных свойств. Это объясняется полезными веществами и витаминами, входящими в состав апельсина. Апельсины богаты витаминами А, С, Р, гр. В и D и микроэлементами, особенно железом и медью, необходимыми при малокровии. Плоды и сок апельсина утоляют жажду при л... читать далее →