Рецепты десертов

Пирог с крошкой в чашках

Пирог с крошкой в чашках
Разновидность блюда:десерты
Калорийность:В 1 порции: 610 ккал, 23 г жира, 14 г насыщенного жира  
Ингредиенты:На 4 порции:
100 г кусочков шоколада
85 г коричневого сахара
1 ч л лимонной цедры
95 г сахара
95 г муки
сок 1 лимона
4-5 спелых груш, очищенных от кожуры и сердцевины
75 г сливочного масла
Как готовить: 1. Разогреть духовку до 180 гр С. Смешать груши, сахар, половину шоколада, лимонный сок и цедру. Разделить смесь по формочкам или чашкам.

2. Растереть пальцами, растереть муку, сахар и масло, пока смесь не будет напоминать крошки. Добавить шоколад.

3. Разделить крошки по чашкам и прижать. Поставить на противень и запекать 35-40 мин до золотистого цвета. Подавать с заварным кремом.

Смотрите также

Основной рецепт с крошкой




Посмотрите другие рецепты
Овус молес
...минут с момента закипания). Яичные желтки слегка взбить, влить струйкой горячий сироп, продолжая взбивать и проварить до вязкой консистенции. Остудить, перемешать. Готовую массу разложить на блюдца и... читать далее →
Мусс из белого шоколада и малины
...сладостью белого шоколада. Также можно попробовать этот десерт с ежевикой, замоченной в малиновом ликере. 1. Замочить малину в 1 ст л ликера на 15 мин. 2. Тем временем растопить шоколад на водяной ... читать далее →
Мусс из лайма с манго
... картошки. Представляет собой не что иное, как съедобную версию декоративных "китайских фонариков". Крылатый кринолин из иссушенных лепестков поднимается вверх, и под ним обнаруживается матовая золоти... читать далее →
Пудинг "венский"
...ют, постепенно вводя холодное молоко, затем доводят до кипения и кипятят 10-15мин, после чего снимают с огня, немного охлаждают и постепенно (по одному) вводят яичные желтки. Отдельно взбив... читать далее →


Статьи по теме
Чем полезен лимон
..., сваренные в сахаре, используются для улучшения пищеварения. Свежую лимонную корку очистить от белого вещества, приложить к виску влажной стороной и держать 10—15 мин. Образуется красное пятно, которое горит и чешется. Головная боль «уходит». При начинающейся ангине хорошо п... читать далее →
Лимон – кислый, но полезный…
...беркулезе, ревматизме, а переломы, ожоги и раны быстрее затягиваются. При кровоточивости десен и пародонтозе лимон просто необходим. Он является и замечательным глистогонным средством. А витамин Р, содержащийся в лимоне в большом количестве, действуя одновременно с аскорбиновой кислотой, оказывае... читать далее →