Рецепты десертов

Печеные персики на костре

Разновидность блюда:десерты
Ингредиенты: На 2 порции:
4 персика
мед

Как готовить: 1. Если персики неспелые, разрежьте их пополам и достаньте косточку. Положите целые персики или половинки на решетку барбекью или прямо в горячие угли костра.

2. Кожура почернеет, мякоть станет мягкой. Полейте щедрым количеством меда и подавайте на тарелках. Сливки тоже лишними не будут.

Посмотрите также:



Посмотрите другие рецепты
Kuking.netМусс капучино
...о мягких пиков. Перемешайте одну треть сливок с кофейной смесью. 3. Добавьте остальные сливки, осторожно перемешайте. Положите мусс в 8 кофейных чашек или формочки объемом 175 мл. Закройте и поставьт... читать далее →
Мюссэ из белого шоколада
...епоткой соли до крутой пены. Взбить сливки с сахаром. Растопить шоколад, смешать его со взбитыми сливками. Распустить желатин. Ввести его в шоколадную массу. Аккуратно ввести белки. Поставить на холод... читать далее →
Пудинг из моркови и творога
...олока. Творог размешать с сахаром и яичными желтками. Затем тушеную морковь, рисовую кашу и творог перемешать, ввести в массу взбитые в пену белки. В смазанную жиром и посыпанную сухарями форму положи... читать далее →


Статьи по теме
Полезные свойства персика
...сере или блендере. Это пюре раскладываем по стаканам, доливаем сверху заранее охлажденным вином и все тщательно перемешиваем. Важно выпить все содержимое стакана с характерным выкриком «Ганбэй!», что на нашем означает «Ваше здоровье!», ведь так делают все даосские монахи. Кро... читать далее →
Свойства персика
...желчного пузыря. Плоды персика содержат 80-90% воды, 6-14% сахаров, в том числе сахарозы 5-10, пектиновые вещества - 0,5-1,2%, витамина С - 9,4-20 мг%, каротина - 0,6-1,0 мг%. В семенах персика содержится 20-60% (от сухого вещества) жирного масла, 0,4-0,7% эфирного и горькоминдального масла. Плод... читать далее →