Мятные апельсины с летними ягодами
| Разновидность блюда: | десерты |
| Время приготовления: | 25-30 мин |
| Калорийность: | В 1 порции: 214 ккал, 5 г белка, 1 г жира, 0 г насыщенного жира |
| Ингредиенты: | На 4 порции: 8 листиков мяты 1 лимон, желательно без восковой корки 6 крупных апельсинов 4 ст л сахарной пудры 400 г клубники, очищенной пополам 125 г свежей малины |
| Как готовить: | Этот рецепт идеально подходит для лета. Это огромная порция антиоксидантов, которые помогают бороться с уроном, наносимым организму солнцем, и кроме того, это еще и очень вкусно. 1. Срезать корку с четырех апельсинов острым ножом, срезая также белую мякоть, так как она также горчит. Ножом нарезать на кружочки примерно толщиной 1 см, убирая косточки. Переложить апельсины и сок в миску. 2. Мелко натереть на апельсины цедру лимона. Выдавить сок половины лимона, затем выложить сверху остальные апельсины. Добавить сахар и мяту. Перемешать, затем добавить малину и клубнику, перемешать аккуратно, чтобы не раздавить ягоды. 3. Накрыть и поставить в холодильник до подачи на стол. Затем посыпать сахарной пудрой и подавать. |
Посмотрите другие рецепты
Плов фруктовый карамельный с заварным кремом... на маленьком огне варить плов почти до готовности. Не мешать. Затем сверху выложить фрукты и накрыть крышкой. Варить еще 10 мин. Если взяли жесткие фрукты: груши и т.д, то дольше, если мягкие - мень... читать далее →
Печеные яблочки с чернисливом и имбирем...машние в восторге от них. берем яблоки (я беру пипин шафран, как с состальными получится не знаю, не пробовала), прорезаем отверстие с макушки до попки, выковыривая сердцевину, чуть-чуть посыпаем са... читать далее →
Пасха с шоколадом...наскоблить ножом, смешать с сахарной пудрой и отставить. Затем творог протереть через решето, смешать со сливочным маслом и сметаной, хорошо размешать, всыпать в творог стакан нарезанных цукатов, шоко... читать далее →
Ягодный омлет-суфле...ы не будут мягкими. 3. Тем временем положить в миску желтки и сахар, взбить венчиком. 4. Взбить белки в большой чистой миске в крепкую пену. Добавить сахар и взбивать, пока белки не станут блестящими.... читать далее →
Статьи по теме
Лимон – кислый, но полезный…...беркулезе, ревматизме, а переломы, ожоги и раны быстрее затягиваются. При кровоточивости десен и пародонтозе лимон просто необходим. Он является и замечательным глистогонным средством.
А витамин Р, содержащийся в лимоне в большом количестве, действуя одновременно с аскорбиновой кислотой, оказывае... читать далее →
Апельсин и его свойства...еваний.
Известно, что всего один апельсин в день обеспечивает дневную норму витамина С. Впрочем, эти данные несколько занижают достоинства фрукта. В среднем по величине апельсине весом 150 граммов, аскорбиновой кислоты гораздо больше – не 100, а 130% дневной потребности. И это еще не все. В... читать далее →
Полезные свойства клубники...зма.
Отвар из листьев клубники и ягод помогут нормализовать артериальное давление и обмен веществ в организме.
А еще эта ягода помогает при бессоннице.
Клубнику рекомендуют включать в рацион больных анемией, при ломкости сосудов, для улучшения кроветворения. Применяется как мочегонное и ... читать далее →