Миндальные пирожные
| Разновидность блюда: | десерты |
| Ингредиенты: | 4 белка, 1 ст жареных миндальных орехов, 1 ст сахара, 3-4 л муки |
| Как готовить: | Белки взбить в крутую пену, через мясорубку пропустить стакан жареных миндальных орехов и смешать с пеной.Туда же всыпать 1 стакан сахара (можно и поменьше - сладко очень!). Взбить еще раз и добавить 3-4 ст. ложки муки. Тесто должно быть "оладьевой" консистенции. Класть на горячую сковородку, чуть смазанную маслом, по 0,5 ст. ложки, "жарить-печь" не более 10 минут. |
Посмотрите другие рецепты
Пасха красная...размешать и поставить на огонь. Прогревать до тех пор, пока масса не створожится и не начнет отделяться сыворотка. Вылить в салфетку, дать стечь. Полученный творог протереть через сито, положить в фор... читать далее →
Ванильная пасха...ают сквозь решето, вливают в него постепенно сливки, смешивают, заворачивают на 12 часов в салфетку, салфетку связывают узлами и подвешивают, чтобы дать стечь образующейся в результате заквашивания сы... читать далее →
Плов фруктовый карамельный с заварным кремом...ного цвета (не перепалить!). Осторожно (брызгается) налить закипевшую воду, дать вскипеть, размешать, чтобы растаяла вся карамель, положить маргарин, дать закипеть, всыпать хорошо промытый рис, и на м... читать далее →
Рулетики кадаифи...Охлаждать 15 минут. 3. Приготовить сироп. Налить в кастрюлю 1,2 стакана воды и лимонный сок, всыпать туда же сахар. Нагревать на умеренном огне до растворения сахара, потом прокипятить в течение 5 ми... читать далее →
Посмотрите также:
- Медицинские книжки - мед-книжка. Оформление медицинской книжки.