Меренги "белая гора"
| Разновидность блюда: | десерты |
| Ингредиенты: | На 4 порции: 8 покупного или домашнего безе в форме гнезд 1 банка подслащенного каштанового пюре 120 мл двойных сливок 2 ст л апельсинового ликера Гранд Марньер подсушенные миндальные хлопья для украшения |
| Как готовить: | Взбить сливки до густой пены, размешать половину с каштановым пюре и ликером. В меренговые гнезда положить по несколько ложек каштанового крема, оставшуюся половину сливок положить сверху в виде пика, посыпать его миндалем. Подавать сразу же. |
|
Посмотрите также:
|
Посмотрите другие рецепты
Пано... Из пшеничной муки, молока, маргарина, дрожжей замешать крутое тесто, раскатать его толщиной 2 мм, вырезать круглой гофрированной выемкой и обжарить на сковороде с обеих сторон. При подаче полить слив... читать далее →
Печеные яблочки с чернисливом и имбирем...омашние в восторге от них. берем яблоки (я беру пипин шафран, как с состальными получится не знаю, не пробовала), прорезаем отверстие с макушки до попки, выковыривая сердцевину, чуть-чуть посыпаем с... читать далее →
Ореховое мороженое...ла) до золотистого цвета. Оставить минут на 15 для остывания. Остывший арахис измельчить в блендере до мелкого порошка. Хорошо перемешать с размягченным пломбиром. Я делаю это обычной столовой ложкой.... читать далее →
Персиковый щербет в скороварке...ыть кастрюлю и проварить 3 минуты после свистка. Открыть кастрюлю, согласно инструкции, загустить содержимое на открытом огне. Оставить охлаждаться. Затем блендером взбить в пюре. Деликатно смешать пю... читать далее →
Статьи по теме
Апельсин и его свойства...еваний.
Известно, что всего один апельсин в день обеспечивает дневную норму витамина С. Впрочем, эти данные несколько занижают достоинства фрукта. В среднем по величине апельсине весом 150 граммов, аскорбиновой кислоты гораздо больше – не 100, а 130% дневной потребности. И это еще не все. В... читать далее →
Состав и полезные свойства апельсина...обладает широким набором целебных и лечебных свойств. Это объясняется полезными веществами и витаминами, входящими в состав апельсина.
Апельсины богаты витаминами А, С, Р, гр. В и D и микроэлементами, особенно железом и медью, необходимыми при малокровии. Плоды и сок апельсина утоляют жажду при л... читать далее →