Медовый творожок с летними ягодами
| Разновидность блюда: | десерты |
| Время приготовления: | 10 мин |
| Ингредиенты: | На 4 порции: 2 ст л тыквенных семечек 2 ст л жидкого меда с сотами 125 г малины 250 г творога "рикотта" 250 г смеси летних ягод 2 ч л розовой воды щепотка молотой корицы |
| Как готовить: | 1. Протереть малину через сито, чтобы получилось пюре, перемешать с розовой водой. Либо порубить в комбайне или блендере и притереть через сито, чтобы избавиться от косточек. Поджарить тыквенные семечки. 2. Порезать рикотту на кусочки и разложить на тарелках с ягодами. Побрызгать малиновым пюре и медом, украсить сотами, посыпать корицей и семечками и подавать. |
|
Посмотрите также:
|
Посмотрите другие рецепты
Нежный десерт с клубникой... отложить для украшения. Половину оставшихся ягод разрезать пополам, остальные - ломтиками. Корж посыпать загустителем сливок. Сверху, срезом вниз, положить половинки клубники. Покрыть кремом, ра... читать далее →
Рождественский пудинг...раются над формой в удобную ручку. На дно кастрюли положить дощечку, на нее – форму. Залить воду до половины формы. Закрыть кастрюлю плотно прилегающей крышкой и готовить пудинг на пару 9 часов на ме... читать далее →
Печеные бананы по-карибски.... Нагрейте духовку до 220°С. Смешайте ром и лимонную цедру в форме для пирога диаметром 23 см или невысоком блюде для микроволновой печи. Добавьте бананы, перемешайте. 2. В маленькой миске перемешай... читать далее →
Пудинг из ржаных сухарей с медом...Pастертые с сахаром желтки смешивают с размягченным сливочным маслом, молотыми ржаными сухарями, мукой, измельченными орехами.Все хорошо размешивают и вводят взбитые до пенистой консист... читать далее →
Статьи по теме
Полезные и целебные свойства малины...обработки. Поэтому варенье из малины - лучшее средство при простудных заболеваниях.
Настойки и отвары из малины. Лечение малиной
Лечебные свойства малины широко используют при гриппе, кори, простуде: 3 ст. ложки ягод малины залить 1 стаканом кипятка. Настоять, укутав, 1 час. Пить как чай нескол... читать далее →
Полезные свойства малины...лой марли, разливают в стерильные банки, закрывают крышками и ставят на хранения в прохладное место.
Малиновый квас: в 5 литрах воды кипятят 2 стакана сахара, добавляют 1 кг свежих растертых ягод и в остуженный до 37º C настой кладут 15-20 г дрожжей. На 1-2 дня ставят в теплое место для брож... читать далее →