Рецепты десертов

Гавайский фруктовый пудинг

Гавайский фруктовый пудинг
Разновидность блюда:десерты
Ингредиенты: Молоко 500, сахар 150, рис 100, апельсины 40, мандарины 40, яблоки 30, черешни 20, бананы 40, повидло абрикосовое 20, ванилин.

Как готовить: Отвари в подслащенном молоке рис, ароматизируй его ванилином, выложи в форму и охлади.
В кастрюлю влей 1-1,5 стакана воды, добавь сахар, доведи до кипения, положи нарезанные кубиками апельсины, мандарины, яблоки, черешни из компота или варенья, провари их несколько минут и вынимай.
Потом провари несколько минут нарезанные продолговатыми кусочками бананы.
Формочку с рисом опрокидываешь на блюдо, украшаешь фруктами и бордюрчиком из бананов.

Сироп, в котором варились фрукты, провари для сгущения, и добавь в него абрикосовое повидло, мешай до однородной массы.
Этим сиропом полей пудинг перед подачей.




Посмотрите другие рецепты
Мусс шоколадный с фруктозой и горьким шоколадом
...и ванилином, довести смесь до консистенции сметаны. Варить на водяной бане, пока фруктоза не раствориться. Шоколад поломать на кусочки и добавить в горячую смесь. Желтки яиц отделить от белков. Белки ... читать далее →
Ванильная пасха
...ивают, заворачивают на 12 часов в салфетку, салфетку связывают узлами и подвешивают, чтобы дать стечь образующейся в результате заквашивания сыворотке. Затем в творог всыпают стакан сахара, ваниль (то... читать далее →
Маседуан из груш и апельсинов
...м и благоухающим сиропом заливают фрукты. В рецептах мы предлагаем настаивать сиропы на пряностях, травах и цедре цитрусовых, чтобы они соответствовали разным фруктам. Оставшиеся фрукты можно подать н... читать далее →
Пасха красная
...пор, пока масса не створожится и не начнет отделяться сыворотка. Вылить в салфетку, дать стечь. Полученный творог протереть через сито, положить в форму, оставить в прохладном месте под прессом. ... читать далее →


Статьи по теме
Польза и свойства банана
...вых, и выращивается сейчас практически во всех тропических странах. Уже не встретишь малазийских дикорастущих бананов, потому что селекционеры вывели новые культурные сорта с улучшенным вкусом, которые идут на экспорт. Этот бизнес – весьма значительная часть прибыли многих стран, ведь по велич... читать далее →
Полезные свойства бананов. Бананы и здоровье человека
...а этот макроэлемент поступает внутрь клеток. Он необходим сердцу, печени, мозгу, костям, зубам, но больше всего - мышцам. Каждому из нас в сутки требуется получить самое малое 1 г калия, а оптимальная суточная потребность в нем для взрослых - 3-4 г. Детям калий тоже необходим ежесуточно, в количеств... читать далее →
Состав и полезные свойства апельсина
...обладает широким набором целебных и лечебных свойств. Это объясняется полезными веществами и витаминами, входящими в состав апельсина. Апельсины богаты витаминами А, С, Р, гр. В и D и микроэлементами, особенно железом и медью, необходимыми при малокровии. Плоды и сок апельсина утоляют жажду при л... читать далее →