Рецепты десертов

Самый быстрый в мире лимонный пудинг

Самый быстрый в мире лимонный пудинг
Разновидность блюда:десерты
Время приготовления:10 мин
Калорийность:В 1 порции: В 1 порции: 457 ккал, 55 г углеводов, 25 г жира, 14 г насыщенного жира  
Ингредиенты:На 4 порции:
2 яйца
цедра 1 лимона
100 г размягченного сливочного масла
100 г блинной муки
100 г мелкого сахара
1 ч л ванильной эссенции
4 ст л лимонного крема (см ниже)
подавать: 4 ст л лимонного крема, мороженое или сливки
Как готовить: Если у вас нет времени, это совсем не означает, что десерта не будет. Этот микроволновый бисквитный пудинг готов через 10 минут. Кроме того его легко изменить под настроение - он может быть шоколадным, фруктовым или вареньевым.

1. Смешать сахар, масло, муку, яйца, ваниль и лимонную цедру до образования кремовой массы, затем переложить в форму для микроволновой печи. Готовить в микроволновой печи в режиме High в течение 3х минут пока бисквит не поднимется. Оставить на 1 минуту.

2. Тем временем подогреть лимонный крем в течение 30 секунд в микроволновой печи и перемешать. Полить пудинг сверху кремом и подавать с ложкой мороженого или взбитых сливок.

Шоколадный пудинг

Добавить 25 г какао порошка в тесто вместо лимонной цедры. Если у вас в шкафу найдется кусочек шоколада, добавьте в тесто 25 г нашинкованного шоколада и перемешайте. Готовьте в микроволновой печи, как указано выше.

Тем временем подогрейте 4 ст л готового шоколадного соуса и полейте им десерт. Подавайте с мороженым или сливками.

На заметку

Если у вас нет лимонного крема, полейте пудинг жидким медом (хотя, это для особенных сладкоежек) или светлой патокой. Вместо шоколадного соуса можно просто растопить пару кусочков шоколада в микроволновке.

Попробуйте

Лимонный крем
Шоколадный соус
Другие рецепты в микроволновой печи




Посмотрите другие рецепты
Лакомка
...нарежте ломтиками и заглазируйте в растопленном шоколоде. 2. Сливки взбейте до пышной массы, добавте сахарную пудру и в конце взбивания - сок и цедру лимона. 3. На блюдо выложите взбитые сливки и яб... читать далее →
Летний ягодный террин
...енной двойным слоем так, чтобы узкие концы свисали. Порезать кекс вдоль на 3 тонкие полоски. 3. Положить один кусок кекса на дно формы, подрезая, чтобы он плотно улегся. Выложить сверху ягоды с соком... читать далее →
Королевский бананофи
...пользуйте шоколадные намазки. 1. Разогреть духовку до 170 гр С. Смазать маслом шесть маленьких формочек вместимостью 175 мл. Нагреть оба молока в маленькой кастрюле почти до кипения. Добавить крошки... читать далее →
Колбаса сладкая (шоколадная)
...мена работал в ресторане "Метрополь". Попробуйте, не пожалеете - это очень вкусно, быстро и не дорого!!! Печенье поломать маленькими кусочками (с орехами проделать тоже самое), иногда я делаю колбас... читать далее →
Посмотрите также:


Статьи по теме
Чем полезен лимон
..., сваренные в сахаре, используются для улучшения пищеварения. Свежую лимонную корку очистить от белого вещества, приложить к виску влажной стороной и держать 10—15 мин. Образуется красное пятно, которое горит и чешется. Головная боль «уходит». При начинающейся ангине хорошо п... читать далее →
Лимон – кислый, но полезный…
...беркулезе, ревматизме, а переломы, ожоги и раны быстрее затягиваются. При кровоточивости десен и пародонтозе лимон просто необходим. Он является и замечательным глистогонным средством. А витамин Р, содержащийся в лимоне в большом количестве, действуя одновременно с аскорбиновой кислотой, оказывае... читать далее →
Полезные свойства яиц
...ения: 2 сырых яичных желтка, 1 ст. ложку меда, 1/2 ч. ложки поваренной соли смешать с мукой до консистенции мокрой глины. Полученную смесь прикладывать к гнойнику до его вскрытия и очищения. Во время невралгического приступа: сварить яйцо вкрутую, разрезать его пополам, обе половины сразу приложи... читать далее →