Лучший греческий десерт с йогуртом
| Разновидность блюда: | к завтраку |
| Ингредиенты: | 250 мл густого несладкого йогурта веточка мяты 1 ст.л. жидкого меда цедра и сок 1/4 лимона горсть грецких орехов |
| Как готовить: | Этот рецепт давным-давно был подсмотрен в какой-то западной кулинарной передаче и с тех пор практикуется мною довольно часто. Йогурт, лимон, мед, мята и орехи - это простое и действительно удачное сочетание. Достаточно поробовать раз, чтобы в этом убедиться. 1. Поместить йогурт в марлю или кофейный фильтр и дать отвисеться несколько часов. Сыворотка должна стечь, а йогурт - сделаться густым. 2. Грецкие орехи порубить и слегка прогреть на сухой сковороде. 3. Листики мяты свернуть трубочкой и мелко нарезать 4. Выложить йогурт в миску, полить медом и лимонным соком, посыпать цедрой, мятой и орехами. |
|
Посмотрите также:
|
Посмотрите другие рецепты
Крем из маракуйи с белым шоколадом...ь торопитесь, можете поставить его в морозилку не на долго. 1. Положить шоколад в огнеупорную миску и подогреть над кастрюлей, с медленно кипящей водой. 2. Снять с огня, добавить фромаж фре, перем... читать далее →
Малиновая шарлотка...йте на малеььком огне, постоянно помешивая. Желатин должен полностью раствориться (не кипятите!). Снимите с огня. Влейте лимонный сок 4. Сделайте в блендерс из малины пюре. Протрите пюре через сито в... читать далее →
Крем брюле с трилистником...и жидким, он схватится при остывании. Ни в коем случае нельзя держать в духовке дольше 30 минут - получится по вкусу как волокнистый омлет, станет плотным и противным. А мы же хотим легкости и воздушн... читать далее →
Летний пудинг... Наполнить ягодами и соком - нужно много сока, чтобы полностью замочить хлеб. 3. Оставшимся хлебом накрыть пудинги сверху и сохранить остатки сока и ягод для подачи на стол. 4. Поставить формочки н... читать далее →
Статьи по теме
Лимон – кислый, но полезный…...беркулезе, ревматизме, а переломы, ожоги и раны быстрее затягиваются. При кровоточивости десен и пародонтозе лимон просто необходим. Он является и замечательным глистогонным средством.
А витамин Р, содержащийся в лимоне в большом количестве, действуя одновременно с аскорбиновой кислотой, оказывае... читать далее →
Чем полезен лимон..., сваренные в сахаре, используются для улучшения пищеварения.
Свежую лимонную корку очистить от белого вещества, приложить к виску влажной стороной и держать 10—15 мин. Образуется красное пятно, которое горит и чешется. Головная боль «уходит».
При начинающейся ангине хорошо п... читать далее →