Рецепты десертов

Липкий тоффи-пудинг в микроволновке

Липкий тоффи-пудинг в микроволновке
Разновидность блюда:десерты
Ингредиенты: На 6 порций:
100 г очищенных фиников, порезанных
50 г смеси сухофруктов
3/4 ч л соды
150 г коричневого сахара
75 г мягкого масла
2 яйца
175 г блинной муки

Соус тоффи:
150 г мягкого масла,
225 г коричневого сахара
6 ст л сметаны или крем фреш

Как готовить: Паровые десерты - идеально подходят для приготовления в микроволновой печи.

1. Смазать маслом дно и стенки шести чашек вместимостью 250 мл. Положить 100 г очищенных фиников, порезанных и 50 г смеси сухофруктов в миску и добавить 3/4 ч л соды и 175 г кипятка. Отставить.

2. Взбить 150 г коричневого сахара и 75 г мягкого масла в пышную пену. Добавить 2 яйца и просеять 175 г блинной муки. Добавить во фруктовую смесь. Разделить тесто по чашкам. Готовить по три чашки за раз в течение 5 минут в режиме medium-high (750W). Оставить на 1 минуту.

3. Отдельно можно приготовить соус тоффи. Положить в кувшин 150 г мягкого масла, 225 г коричневого сахара и 6 ст л сметаны или крем фреш в кувшин и готовить в микроволновке 2-3 минуты в режиме medium-high (750W), затем перемешать.




Посмотрите другие рецепты
Корзиночки с лимонным кремом и малиной
... нет в продаже - все эти ингредиенты можно приготовить заранее и только "собрать" десерт перед подачей на стол. 1. Растопить шоколад в микроволновой печи в течение 2х минут в режиме High, один раз п... читать далее →
Липкий пудинг с тоффи
...финиками, перелить в форму, смазанную маслом. Запекать 35 минут, пока он не станет упругим на ощупь. 3. Тем временем сделать соус, положив сахар, масло и сливки в кастрюлю на медленном огне и готови... читать далее →
Каштаны
... Родом я из деревни, и эти "каштаны" у нас готовят в каждом доме по праздникам и в обычные будни. Уж очень их все любят, особенно, детишки. Это не просто наш семейный рецепт, а общий сельский рецеп... читать далее →
Кофейный пудинг
...лю налить 2 стакана воды, разместить формы и покрыть их бумагой. Закрыть кастрюлю, проварить 3 минуты после свистка. Открыть кастрюлю, оставить формы до полного охлаждения Затем выложить на тарелки и... читать далее →
Посмотрите также:


Статьи по теме
Полезные свойства яиц
...ения: 2 сырых яичных желтка, 1 ст. ложку меда, 1/2 ч. ложки поваренной соли смешать с мукой до консистенции мокрой глины. Полученную смесь прикладывать к гнойнику до его вскрытия и очищения. Во время невралгического приступа: сварить яйцо вкрутую, разрезать его пополам, обе половины сразу приложи... читать далее →
Яйца: полезные свойства
...цах высоко содержание бетаина, питательного вещества, связанного с холином. Работая вместе, эти два питательных вещества существенно снижают уровень гомоцестина. Высокий уровень гомоцестина ведет к различного рода хроническим воспалениям. - Яйца являются источником высококачественного протеина. Я... читать далее →