Рецепты десертов

Липкие фруктовые шашлыки

Липкие фруктовые шашлыки
Разновидность блюда:десерты
Время приготовления:15 мин + 10 мин
Калорийность:В 1 порции: 333 ккал, 9 г жира  
Ингредиенты:На 4 порции:
200 мл греческого йогурта
3 ст л лимонного крема
2 ананаса, очищенных и порезанных на кусочки
4 персика, порезанных на чтвертинки
3 банана, очищенных и порезанных на кусочки
3 ст л кокоса, поджаренного
Как готовить: Эти фруктовые шашлыки выглядят такими вкусными и полны витаминов.

1. Разогреть гриль или барбекю.

2. Надеть кусочки фруктов на 5-6 шампуров (если используете деревянные, предварительно замочите их в воде).

3. Положить лимонный крем в миску и подогреть в течение 20-30 сек в микроволновке или 2-3 минуты в кастрюле на медленном огне. Смазать кремом фрукты.

4. Положить шашлыки на сковороду-гриль или на барбекю и готовить 8-10 минут, поворачивая, пока фрукты не будут мягкими, а лимонное покрытие не начнет карамелизоваться.

5. Сделать соус, смешав йогурт с лимонным кремом по вкусу и добавив 2 ст л кокоса. Подавать шашлыки, посыпав кокосом.




Посмотрите другие рецепты
Клубника с малиновым соусом
...шуюся клубнику в кухоннм комбайне, затем протереть через сито, чтобы избавиться от семечек (если вы не хотите тратить время, перемешайте все вместе). Подсластить по вкусу. Добавить бальзамический уксу... читать далее →
Лимонный крем
...ь кастрюлю на плиту и подогревать на малюсеньком огне минут 10-15, время от времени помешивая, пока масса не загустеет. НЕ ДОВОДИТЬ ДО КИПЕНИЯ!!! 3. Перелить в баночку, охладить. Затем накрыть крышко... читать далее →
Малиновая шарлотка с мятным мороженым
...сех свои ассоциации с летом. У кого-то это пляж и плеск моря на ЮБК, у кого-то поездки на велосипеде по лесной тропинке, у кого-то вкус парного деревенского молока. У меня же лето - это запах сада и с... читать далее →
Клубничный десерт
...о нарезаной мяты... но с мороженым он выглядит более как десерт. Хорошо помыть клубнику, обсушить,сло жить в блендер, засыпать 2-3 столовми ложками сахара, добавить 2-3 столовые ложки сливок, хорошо... читать далее →
Посмотрите также:


Статьи по теме
Польза и свойства банана
...вых, и выращивается сейчас практически во всех тропических странах. Уже не встретишь малазийских дикорастущих бананов, потому что селекционеры вывели новые культурные сорта с улучшенным вкусом, которые идут на экспорт. Этот бизнес – весьма значительная часть прибыли многих стран, ведь по велич... читать далее →
Свойства персика
...желчного пузыря. Плоды персика содержат 80-90% воды, 6-14% сахаров, в том числе сахарозы 5-10, пектиновые вещества - 0,5-1,2%, витамина С - 9,4-20 мг%, каротина - 0,6-1,0 мг%. В семенах персика содержится 20-60% (от сухого вещества) жирного масла, 0,4-0,7% эфирного и горькоминдального масла. Плод... читать далее →
Полезные свойства бананов. Бананы и здоровье человека
...а этот макроэлемент поступает внутрь клеток. Он необходим сердцу, печени, мозгу, костям, зубам, но больше всего - мышцам. Каждому из нас в сутки требуется получить самое малое 1 г калия, а оптимальная суточная потребность в нем для взрослых - 3-4 г. Детям калий тоже необходим ежесуточно, в количеств... читать далее →