Рецепты десертов

Лимонный поссет с козьими сливками

Лимонный поссет с козьими сливками
Разновидность блюда:десерты
Время приготовления:5 мин + 10 мин
Калорийность:В 1 порции: 480 ккал, 44 г жира, 27 г насыщенного жира  
Ингредиенты:500 г козьих сливок
100 г сахара
2 лимона, сок и тертая цедра
4-5 шт физалиса для украшения
Как готовить: Нежный английский десерт с легким привкусом козьих сливок.

Влить сливки в кастрюлю с толстым дном и добавить сахар, лимонный сок и цедру. Довести до кипения и кипятить на медленном огне 2 минуты. Перелить в бокалы или розетки и охлаждать в холодильнике до 4 часов (или ночь), пока не застынет. Украсить веточкой мяты и подавать холодным.




Посмотрите другие рецепты
Кляфутти
...е еще 30 секунд. 2. Вылейте яичную смесь на вишни в блюде. Пеките 40—45 минут, пока крем не загустеет и нож, вставленный в 2—3 см от края, нe выйдет сухим (середина запекаемого блюда будет дрожащей).... читать далее →
Легкий десерт с ягодами
...ю и подогреть на медленном огне 2 минуту, потряхивайте кастрюлю время от времени. Добавить малину, чернику и мед и подогревать 4-5 минут пока ягоды не дадут сок. 2. Разделить бисквит между стеклянным... читать далее →
Курага с ванилью
... курагу в кастрюлю со стручком ванили и 600 мл воды. Довести до кипения, накрыть крышкой и тушить на медленном огне 1 час. 2. Достать стручок ванили и добавить розовую воду и мед. Подавать с поджарен... читать далее →
Липкие бананы тоффи
...ть с огня, добавить ром, апельсиновый сок и патоку, затем вернуть и кипятить 30 секунд, потряхивая сковороду, чтобы бананы были покрыты соусом. 2. Разделить по двум тарелкам и подавать с крем фреш и ... читать далее →


Статьи по теме
Лимон – кислый, но полезный…
...беркулезе, ревматизме, а переломы, ожоги и раны быстрее затягиваются. При кровоточивости десен и пародонтозе лимон просто необходим. Он является и замечательным глистогонным средством. А витамин Р, содержащийся в лимоне в большом количестве, действуя одновременно с аскорбиновой кислотой, оказывае... читать далее →
Чем полезен лимон
..., сваренные в сахаре, используются для улучшения пищеварения. Свежую лимонную корку очистить от белого вещества, приложить к виску влажной стороной и держать 10—15 мин. Образуется красное пятно, которое горит и чешется. Головная боль «уходит». При начинающейся ангине хорошо п... читать далее →