Рецепты десертов

Летние ягоды в вине с ванилью

Летние ягоды в вине с ванилью
Разновидность блюда:десерты
Время приготовления:10 мин + охлаждение
Ингредиенты:На 6 порций:
500 мл имбирного мороженого или взбитых сливок
800 г смеси ягод, например, малины, клубники и черники
50 г мелкого сахара
1/2 ванильного стручка
375 мл бутылка Vin Santo
250 г печенья амаретти
Как готовить: Этот ароматный простой десерт идеально подходит для приготовления заранее и хранения в холодильнике до подачи на стол.

1. Положить сахар и ваниль в кухонный комбайн, и рубить, пока стручок не будет измельчен.

2. Положить ягоды в большую миску, посыпать ванильным сахаром, затем залить вином. Накрыть и охлаждать 4 часа или на ночь.

3. Положить по шарику мороженого по 6 бокалам и залить фруктами в вине. Подавайте с печеньем.





Посмотрите другие рецепты
Ки-ви
...рдоватые дадут острый привкус, будет казаться, что вы поперчили десерт. Воду и сахар (на 100г воды - 100г сахара) с палочкой корицы и веточкой розмарина нагреть до кипения, снять с огня, остудить, н... читать далее →
Ризотто с клубникой
.... Тем временем в большой кастрюле разогреть масло, шнитт-лук и рис. Готовить 3-4 минуты, добавить вино и готовить, помешивая, пока оно впитается. 3. Добавить 2 поварешки овощного бульона и готовить, ... читать далее →
Клубничное карпаччио с соусом из ревеня
...очки. Сварить его с сахаром и лимонным соком около 15 мин. Оставить охлаждаться. Порезать клубнику на пластинки, разложить ее на тарелки , оставив середину пустой и налить туда соус из ревеня. Положит... читать далее →
Легкий десерт с ягодами
...а ягоды не дадут сок. 2. Разделить бисквит между стеклянными бокалами. Полить теплыми ягодами и дать немного остыть. 3. Сверху положить йогурт и охлаждать 15 минут, чтобы бисквит впитал весь сок. Пе... читать далее →
Посмотрите также:


Статьи по теме
Черника. Полезные свойства черники
..., употребляют при лечении ночного недержания мочи, при песке в почках. Употребляют сок черники и водные настои черники при ангинах, стоматитах, катаре верхних дыхательных путей. Настоем можно ополаскивать полость рта и горло, а можно его пить - по 1/3 стакана 3 - 4 раза в день. Фитонциды черники ... читать далее →
Полезные и целебные свойства малины
...обработки. Поэтому варенье из малины - лучшее средство при простудных заболеваниях. Настойки и отвары из малины. Лечение малиной Лечебные свойства малины широко используют при гриппе, кори, простуде: 3 ст. ложки ягод малины залить 1 стаканом кипятка. Настоять, укутав, 1 час. Пить как чай нескол... читать далее →
Полезные свойства малины
...лой марли, разливают в стерильные банки, закрывают крышками и ставят на хранения в прохладное место. Малиновый квас: в 5 литрах воды кипятят 2 стакана сахара, добавляют 1 кг свежих растертых ягод и в остуженный до 37º C настой кладут 15-20 г дрожжей. На 1-2 дня ставят в теплое место для брож... читать далее →