Крем из маракуйи с белым шоколадом
| Разновидность блюда: | десерты |
| Время приготовления: | 10 мин + охлаждение |
| Калорийность: | В 1 порции: 440 ккал, 24 г жира |
| Ингредиенты: | На 4 порции: 500 г фромаж фре с персиками и маракуйей 200 г белого шоколада, поломанного на кусочки стружки белого шоколада для украшения 1 маракуйя, порезанная на кусочки |
| Как готовить: | Этот десерт - особое удовольствие для любителей шоколада. В идеале нужно отвести много времени на охлаждение десерта, но если вы очень торопитесь, можете поставить его в морозилку не на долго. 1. Положить шоколад в огнеупорную миску и подогреть над кастрюлей, с медленно кипящей водой. 2. Снять с огня, добавить фромаж фре, перемешивать, пока смесь не будет густой и однородной. 3. Разложить по бокалам и поставить в холодильник (или на несколько минут в морозилку). Подавать, посыпав шоколадом и украсив маракуйей. |
Посмотрите другие рецепты
Крем с изюмом и ромом...вить настаиваться. 2. Взбить сливки с сахарной пудрой в мягкую пену, добавить лимонный сок и слегка взбить снова. 3. Положить слоями в 4 маленьких бокала тамблер или мартини кусочки кекса, сироп и и... читать далее →
Колбаса сладкая (шоколадная)...омешивая. Эту массу остудить до состояния парного молока и вбить туда 1 яйцо. Все перемешать. Закинуть в кастрюлю печенье (орехи, или и то и другое), снова перемешать. Взять или пергамент, или фальгу,... читать далее →
Лимонное желе с песочным печеньем...елить на 24 шарика равного размера и положить на противень. Прижать сверху и поставить на 30 минут в холодильник. 3. Запекать 12-15 минут до золотистого цвета, дать остыть 2 минуты, потом снять с про... читать далее →
Каштаны...собенно, детишки. Это не просто наш семейный рецепт, а общий сельский рецепт. Из всего выше указанного замесить тесто. Скатать маленькие колобки, размером с каштаны, обвалять их в муки и обжарить во ... читать далее →
Статьи по теме
Свойства персика...желчного пузыря.
Плоды персика содержат 80-90% воды, 6-14% сахаров, в том числе сахарозы 5-10, пектиновые вещества - 0,5-1,2%, витамина С - 9,4-20 мг%, каротина - 0,6-1,0 мг%. В семенах персика содержится 20-60% (от сухого вещества) жирного масла, 0,4-0,7% эфирного и горькоминдального масла. Плод... читать далее →
Полезные свойства персика...сере или блендере. Это пюре раскладываем по стаканам, доливаем сверху заранее охлажденным вином и все тщательно перемешиваем. Важно выпить все содержимое стакана с характерным выкриком «Ганбэй!», что на нашем означает «Ваше здоровье!», ведь так делают все даосские монахи. Кро... читать далее →
О маракуйе...ву и принадлежит данное растение) рисунком напоминают терновый венец. Современные плантации выращивания маракуйи сконцентрированы в основном в Южной и Центральной Америке, Новой Зеландии, и на Гавайях.
Описание плода
В зависимости от сорта, плоды бывают желтого или фиолетового цвета, с жесткой гл... читать далее →