Королевский торт
| Разновидность блюда: | десерты |
| Ингредиенты: | 8 яиц, 1 стакан сока варенья, 500 г. сливочного масла, 400 г. мелко нарубленых грецких орехов, 3,5 стакана сахарного песка, 0,5 ч.л. уксуса, 6 ст.л. сметаны, 0,5 ч.л. соды, 5 стаканов муки, щепотка ванили |
| Как готовить: | 8 желтков взбить добела с 2 стаканами сахарного песка, добавить 6 столовых ложек сметаны, всё хорошо вымешать, положить соду, уксус, ваниль, муку и замесить тесто. Испечь 3 коржа и промазать их начинкой (смотри ниже). Выдержать торт в прохладном месте. НАЧИНКА: 8 белков взбить с 1,5 стаканами сахорного песка до образования пышной густой пены, влить тонкой струйкой сок варенья и смешать с мелко нарубленным орехом. ПОЛЕЗНЫЙ СОВЕТ: Прежде чем соду добавлять в тесто, её надо погасить уксусом. Приготавливая начинку, отдельно взбить белки до крепкой пены, а потом ввести в неё сахар небольшими порциями. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!! |
Посмотрите другие рецепты
Малиновая шарлотка...смесь в форму Закройте и поставьте в холодильник часа на 4, а лучше на всю ночь. 6. Перед подачей на стол выньте шарлотку из формы. Снимите прозрачную плеенку. Украсьте свежими ягодами малины. Смотр... читать далее →
Крем из маракуйи с белым шоколадом...лада. В идеале нужно отвести много времени на охлаждение десерта, но если вы очень торопитесь, можете поставить его в морозилку не на долго. 1. Положить шоколад в огнеупорную миску и подогреть над ... читать далее →
Клубничные круассаны с кремом...влении блюдо, отлично подойдет для романтического завтрака в двоем, идеально подходит для завтрака в постели. 1) Разогреть круассаны, порезать пополам, намазать мягким сыром, затем джемом и кусочкам... читать далее →
Клубничный десерт с куантро...ро. 2. Смешать цедру, вино и оставшийся сахар в большой миске и перемешивать, пока сахар не растворится. 3. Постепенно добавить сливки и помешивать, пока смесь не загустеет слегка. Выложить крем на ... читать далее →
Посмотрите также:
- Дорожные сумки, чемоданы в Москве - чемоданы. Чемоданы Портпледы Сумки.