Рецепты десертов

Клюквенное суфле

Клюквенное суфле
Разновидность блюда:десерты
Время приготовления:20 мин + время на охлаждение
Ингредиенты:клюква 1 стакан
сахар (по вкусу)
вода 1 стакан
манка
Как готовить: Этим рецептом со мной поделилась подруга, а ее научила свекровь. Моя семья часто воздерживается во время поста, а большенство Дней рождений приходиться именно на это время, а это очень удобный десерт, а молоко можно заменить компотом или чаем. И самой главное, никто не догодается что это просто манка)))

Сварить из воды, сахара, и клюквы концентрированный компот. На основе компота сварить густую манную кашу, без комочков. Затем очень быстро остудить (в зависимости от времени года в воде, на улице и т.д.) Чуть теплую какшу взбить миксером до воздушной однородной массы. Подовать с молоком.
Посмотрите также:



Посмотрите другие рецепты
Классический тутти-фрутти
...еманок (или вазочек) укладывают подготовленные фрукты и ягоды. Сверху укладывают слой мелких меренг, предварительно смочив их во фруктовом ликере. Готовят яично-молочную смесь: яйцо растирают с сахар... читать далее →
Лимонное желе с песочным печеньем
...готовить тесто. Разделить на 24 шарика равного размера и положить на противень. Прижать сверху и поставить на 30 минут в холодильник. 3. Запекать 12-15 минут до золотистого цвета, дать остыть 2 минут... читать далее →
Лимонное желе с песочным печеньем
...ой до образования кремовой массы, просеять муку и пекарский порошок и приготовить тесто. Разделить на 24 шарика равного размера и положить на противень. Прижать сверху и поставить на 30 минут в холоди... читать далее →
Малиновое суфле
...Поставьте формы в противень. Пеките 20 минут до тех пор, пока нож. вставленный в суфле, не выйдет из него сухим. 3. Приготовьте малиновый соус отложите 80 г малины для украшения. Протрите оставшуюся ... читать далее →