Клубника в ликере с шоколадным соусом
| Разновидность блюда: | десерты |
| Ингредиенты: | На 4-6 порций: 50 г горького шоколада, поломанного на кусочки 500 г клубники 2 ст л апельсинового ликера Куантро 2-3 ст л мелко порезанного поджаренного фундука |
| Как готовить: | 1. Очистить от хвостиков и порезать пополам клубнику, побрызгать ликером. Отставить на 1 час. 2. Перед тем как подавать, растопить 50 г горького шоколада в миске, поставленной на кастрюлю с кипящей водой. Побрызгать клубнику соусом, посыпать орхами и подавать с ванильным мороженым. |
|
Посмотрите также:
|
Посмотрите другие рецепты
Клюква и яблоко в пряном вине...словатой клюквой можно приготовить за 24 часа до подачи на стол, чтобы сэкономить время. 1. Налить апельсиновый сок, вино, имбирь, сахар и специи в большую кастрюлю и довести до кипения. 2. Тем врем... читать далее →
Клубничный поцелуй... ст.л. сахара. Из остального сахара сварить сироп с 1 дл воды и остудить. Размягчить немного мороженое. Половину клубники помыть и разрезать на половинки, а из другой половины - сделать пюре и смешат... читать далее →
Крем-шнитте...вропейских странах. Сделать быстрое слоеное тесто: масло порубить с мукой, добавить пол-стакана хол.воды с солью и 1 ч.л. сахара. Быстро замесить и поставить в холодильник на 3 ч. Кроме того еще пон... читать далее →
Кнедли из картофельного теста со сливами или мармеладом...ь стечь. На масле подрумянить тертую булочку. Кнедли выложить на плоское блюдо, полить маслом с подрумяненной булочкой. Отдельно подать сахарную пудру или взбитую с сахаром сметану. Подават... читать далее →
Статьи по теме
Клубника и ее полезные и лечебные свойства...свойствами. Земляника (клубника) содержит сахара (до 15%), витамины С, группы В, фолиевую кислоту, каротин, клетчатку, пектины, кобальт, железо, кальций, фосфор, марганец, лимонную, яблочную и салициловую кислоты. Оказывает общее оздоровительное влияние на организм.
Полезные свойства клубники при... читать далее →
Полезные свойства клубники...зма.
Отвар из листьев клубники и ягод помогут нормализовать артериальное давление и обмен веществ в организме.
А еще эта ягода помогает при бессоннице.
Клубнику рекомендуют включать в рацион больных анемией, при ломкости сосудов, для улучшения кроветворения. Применяется как мочегонное и ... читать далее →
Апельсин и его свойства...еваний.
Известно, что всего один апельсин в день обеспечивает дневную норму витамина С. Впрочем, эти данные несколько занижают достоинства фрукта. В среднем по величине апельсине весом 150 граммов, аскорбиновой кислоты гораздо больше – не 100, а 130% дневной потребности. И это еще не все. В... читать далее →