Рецепты десертов

Клубничный суп с мороженым

Клубничный суп с мороженым
Разновидность блюда:десерты
Время приготовления:5-10 мин
Ингредиенты:все инградиенты по вкусу:
свежая клубника
сахар или сахарная пудра
мята
мороженое
Как готовить: Об этом рецепте я слышала от тех кто отдыхал в Италии. В этом году в мае были в Будапеште. В это время пошел сезон клубники и во всех ресторанах помимо гуляша обязательно предлагали это чудесный супчик. Блюдо понравилось даже мужчинам. Рекомендую естественно в жару.

В блендер складываем клубнику, сахар и мяту и перемалываем все. После этого лучше поставить супчик в холодильник ждать своего часа. В холодный суп из клубники перед подачей положить мороженное (лучше ванильное).




Посмотрите другие рецепты
Летние ягоды с кофейным соусом сабайон
...год с нежным кофейным соусом, который так легко готовится. 1. Разложить ягоды на блюде и украсить клубничными листьями или мятой. Посыпать сахарной пудрой. 2. Взбить желтки с сахаром в миске и поста... читать далее →
Клубника с малиновым соусом
.... Взбить малину и оставшуюся клубнику в кухоннм комбайне, затем протереть через сито, чтобы избавиться от семечек (если вы не хотите тратить время, перемешайте все вместе). Подсластить по вкусу. Добав... читать далее →
Крем из маракуйи (груши) с мороженным
...ь мякоть. Мякоть 3 фруктов протереть через сито, а от одной маракуйи взять мякоть вместе с косточками. Желатин замочить. Сироп и вино подогреть. Желтки вместе с сахаром взбить, затем, продолжая взбива... читать далее →
Лакомка
..., нарежте ломтиками и заглазируйте в растопленном шоколоде. 2. Сливки взбейте до пышной массы, добавте сахарную пудру и в конце взбивания - сок и цедру лимона. 3. На блюдо выложите взбитые сливки и ... читать далее →


Статьи по теме
Полезные свойства клубники
...зма. Отвар из листьев клубники и ягод помогут нормализовать артериальное давление и обмен веществ в организме. А еще эта ягода помогает при бессоннице. Клубнику рекомендуют включать в рацион больных анемией, при ломкости сосудов, для улучшения кроветворения. Применяется как мочегонное и ... читать далее →
Клубника и ее полезные и лечебные свойства
...свойствами. Земляника (клубника) содержит сахара (до 15%), витамины С, группы В, фолиевую кислоту, каротин, клетчатку, пектины, кобальт, железо, кальций, фосфор, марганец, лимонную, яблочную и салициловую кислоты. Оказывает общее оздоровительное влияние на организм. Полезные свойства клубники при... читать далее →