Клубничное желе с шампанским
| Разновидность блюда: | десерты |
| Ингредиенты: | На 4 порции: 425 мл газированного розового вина 135 г желе (концентрированное желе Rowntree) 12 маленьких клубничек немного сахарной пудры |
| Как готовить: | Не совсем шампанское, но немного розового игристого придает этому желе шипучесть. 1. Очистить 8 клубничек от хвостиков и порезать на четвертинки. Разделить их между 4 бокалами вместимостью 175 мл. Затем налить в кастрюлю 150 мл воды и вскипятить. 2. Затем снять с огня и добавить желе, разрезанное на кубики, и взбивать быстро, пока не растает. Затем перелить в миску и дать остыть. Открыть вино, отмерить 425 мл и вылить его в желе. Перемешать один-два раза, затем перелить в 4 бокала. 3. Когда желе остынет, охладить их (накрыв пленкой) в течение 6 часов, пока полностью не застынет. Подавать, украсив целой клубникой и посыпав сахарной пудрой. |
Посмотрите другие рецепты
Компот из яблок и груш...да. Экспериментируйте с любимыми фруктами и придумайте свой фирменный компот. 1. Положить все ингредиенты в миску, налить 50 мл воды и добавить стручок ванили. ПЕремешать, накрыть крышкой, довести д... читать далее →
Клубничная песочная аляска... было полностью покрыто. Аккуратно разровнять обратной стороной ложки. Запекать 3-4 минуты, пока меринга не станет золотистой. Подавать сразу же со свежей клубникой. На заметку Как сделать меренг... читать далее →
Творожные колобки...ь вкусно получается!!! Мыы всегда готовим больше чем в рецепте, конечно. Деть обожает это блюдо на полдник! Ингредиенты перемешать, ввести вбитый белок. Из подготовленной массы сформировать колобки,... читать далее →
Клюквенное суфле...ный десерт, а молоко можно заменить компотом или чаем. И самой главное, никто не догодается что это просто манка))) Сварить из воды, сахара, и клюквы концентрированный компот. На основе компота свар... читать далее →
Посмотрите также:
- Бизнес в мягких тапочках - смс рассылка.