Рецепты десертов

Клубничная нежность

Клубничная нежность
Разновидность блюда:десерты
Время приготовления:2 ч 30 мин
Ингредиенты:500 гр сметаны
1 столовая ложка сахара
1 столовая ложка желатина
1 пачка желе клубничного
0,5 л воды
2 шт. клубники
Как готовить: Легкий, нежный, хорош летом в жару, можно делать с другими ягодами, красиво смотриться, если сверху выложит клубнику и залить желе, немного дать застыть, и только потом добавить остальную массу.

Желе смешиваем с желатином, заливаем чуть остывшей водой 0, 5 литра, желатин должен раствориться. Сметану взбиваем, добавляем сахар, размешиваем, добавляем желе, размешиваем, покрошить туда клубнику. Форму (можно салатницу) смазать растительным маслом, вылить туда смесь. Поставить в холод, а через 2 часа, когда застынет, опустить ненадолго форму в горячую воду и превернуть на поднос. Приятно аппетита.




Посмотрите другие рецепты
Летний фруктовый крем брюле
...имум на 2 часа. После этого, за два часа до подачи, нанесите сахар демерара по поверхности и слегка разбрызгните водой и в гриль или под специальнай газовый светильник. Доведите сахар до теёмно корич... читать далее →
Клубничный поцелуй
...женое. Половину клубники помыть и разрезать на половинки, а из другой половины - сделать пюре и смешать с сиропом. Смазать внутр. части круга маслом. Положить корж под круг, а внутрь круга - морожено... читать далее →
Крем для клубники
...должны быть слишком густыми. Аккуратно добавить йогурт с помощью металлической ложки. Взбить яичные белки в тугую пену и добавить их в смесь с йогуртом. Поставить в холодильник как минимум на 30 мин... читать далее →
Ризотто с клубникой
...азогреть масло, шнитт-лук и рис. Готовить 3-4 минуты, добавить вино и готовить, помешивая, пока оно впитается. 3. Добавить 2 поварешки овощного бульона и готовить, пока не впитается. Добавлять по пов... читать далее →


Статьи по теме
Полезные свойства клубники
...зма. Отвар из листьев клубники и ягод помогут нормализовать артериальное давление и обмен веществ в организме. А еще эта ягода помогает при бессоннице. Клубнику рекомендуют включать в рацион больных анемией, при ломкости сосудов, для улучшения кроветворения. Применяется как мочегонное и ... читать далее →
Клубника и ее полезные и лечебные свойства
...свойствами. Земляника (клубника) содержит сахара (до 15%), витамины С, группы В, фолиевую кислоту, каротин, клетчатку, пектины, кобальт, железо, кальций, фосфор, марганец, лимонную, яблочную и салициловую кислоты. Оказывает общее оздоровительное влияние на организм. Полезные свойства клубники при... читать далее →