Рецепты десертов

Каштаны

Каштаны
Разновидность блюда:десерты
Ингредиенты:1 кг творога
5-6 яиц
соль и сахар по вкусу
0.5 ч л соды, погашенной уксусом
0.5 ст муки
растительное масло для фритюра
Как готовить: Родом я из деревни, и эти "каштаны" у нас готовят в каждом доме по праздникам и в обычные будни. Уж очень их все любят, особенно, детишки. Это не просто наш семейный рецепт, а общий сельский рецепт.

Из всего выше указанного замесить тесто. Скатать маленькие колобки, размером с каштаны, обвалять их в муки и обжарить во фритюре до коричневой корочки. Готовые "каштаны" посыпать сахарной пудрой.



Посмотрите другие рецепты
Летний ягодный террин
...ы для кекса вместимостью 1 кг полоской пергамента, сложенной двойным слоем так, чтобы узкие концы свисали. Порезать кекс вдоль на 3 тонкие полоски. 3. Положить один кусок кекса на дно формы, подрезая... читать далее →
Лимонно-персиковый торт
...е желе. Желатин замочить в 50 гр холодного сиропа (10 мин.). Взбить зоо мл сливок с 1,5 ст. л. сахарной пудры. Сливки смешать с йогуртовым кремом и желатином и мелко нарезанными персиками. Несколько п... читать далее →
Лакомка
...и и заглазируйте в растопленном шоколоде. 2. Сливки взбейте до пышной массы, добавте сахарную пудру и в конце взбивания - сок и цедру лимона. 3. На блюдо выложите взбитые сливки и яблоки в шоколаде.... читать далее →
Липкие фруктовые шашлыки
...фруктовые шашлыки выглядят такими вкусными и полны витаминов. 1. Разогреть гриль или барбекю. 2. Надеть кусочки фруктов на 5-6 шампуров (если используете деревянные, предварительно замочите их в вод... читать далее →
Посмотрите также: