Рецепты десертов

Желе с бананами

Желе с бананами
Разновидность блюда:десерты
Ингредиенты:1 столовая ложка желатина
1 литр сока
1/2 стакана сахарного песка
1/2 пакетика ванилина
2-3 банана
Как готовить: Желатин залить половиной стакана холодной воды, хорошенько размешать и оставить набухать на 30-40 минут. Потом отцедить желатин от лишней воды.

Налить в кастрюлю 1 литр вишневого сока, добавить сахар и ванилин. Поставить кастрюлю на огонь и довести сок до кипения. Снять с огня, добавить туда разбухший и отцеженный от воды желатин и тщательно все размешать.

В порционные креманки положить нарезанные кружочками бананы, залить полу-остывшим соком с растворенным желатином и поставить креманки в холодильник.





Посмотрите другие рецепты
Зефир
... и 1 кг сахара кипятить 5 - 7 минут. Добавить желатин. Массу взбивать 10 - 15 минут (пока не станет белой). Добавить 1 чайн. ложку лимонной кислоты. Взбивать 5 - 7 минут, после чего добавить 1 чайн. л... читать далее →
Идеальные меренги
...ую миску. Начать взбивать электрическим миксером, сначала медленно, потом, когда смесь начнет пузыриться, постепенно увеличить скорость. Продолжать взбивать, пока белки не образуют тугую смесь (когда ... читать далее →
Запеченные персики с амаретто
... Великолепный летний десерт, который лучше всего подавать, когда есть очень спелые персики. Абрикосово-миндальный вкус амаретто подчеркивает персиковый вкус. 1. Разогреть духовку до 190 гр С. Ра... читать далее →
Желе "кир рояль"
...ску и дать остыть. 3. Охлаждать 30 мин, пока не застынет. Добавить оставшееся вино. 4. Налить немного холодной воды в форму для желе вместимостью 1 л, ополоснуть форму, вылить и перелить желе. Охлаж... читать далее →


Статьи по теме
Польза и свойства банана
...вых, и выращивается сейчас практически во всех тропических странах. Уже не встретишь малазийских дикорастущих бананов, потому что селекционеры вывели новые культурные сорта с улучшенным вкусом, которые идут на экспорт. Этот бизнес – весьма значительная часть прибыли многих стран, ведь по велич... читать далее →
Полезные свойства бананов. Бананы и здоровье человека
...а этот макроэлемент поступает внутрь клеток. Он необходим сердцу, печени, мозгу, костям, зубам, но больше всего - мышцам. Каждому из нас в сутки требуется получить самое малое 1 г калия, а оптимальная суточная потребность в нем для взрослых - 3-4 г. Детям калий тоже необходим ежесуточно, в количеств... читать далее →