Рецепты десертов

Запеченные яблоки с коньяком

Запеченные яблоки с коньяком
Разновидность блюда:десерты
Время приготовления:20 мин
Ингредиенты:яблоки
коньяк
корица
мёд
сливочное масло
Как готовить: Разогреть духовку на 200 градусов. Вырезать сердцевину у яблок так, чтобы в них было всего одно отверстие (иначе вытечет сок). Изнутри вилкой сделать проколы, аккуратно, чтобы не проткнуть кожицу. Засыпать в отверстие корицу; Залить наполовину коньяком, а вторую половину заполнить мёдом. Размешать смесь полочкой внутри яблока. Запекать на чугунной сковородке со сливочным маслом 15 минут( если яблоки большие, время можно увеличить).



Посмотрите другие рецепты
Желе из простокваши и кефира
...ения этого желе следует употреблять пастеризованную простоквашу. Свежую простоквашу или кефир смешать с сахарным песком и ванильным сахаром, хорошо взбить, добавить растворенный желатин, хорошо размеш... читать далее →
Жареный крем
...ой, лучше подвигать саму сковородку за ручку. Когда крем обжарится до коричневато-золотистого цвета, аккуратно вынуть шумовкой, обсушить на салфетках и выложить на блюдо ввиде пирамидки. Посыпать вани... читать далее →
Зуккотто
...м, добавить половину сахарной пудры. Добавить смесь с желтком в муку, но не перемешивать. 3. Взбить белки в крепкую пену, затем добавить остаток сахарной пудры, оставив 1 ст л для украшения. 4. Акку... читать далее →
Забайоне
...ем sabaуon. Для его приготовления яичные желтки взбиваются в пену. 1. Поместить желтки и сахар в миску и начать взбивать миксером, пока смесь не станет кремово-бледной (это займет около 4х минут). За... читать далее →
Посмотрите также: