Рецепты десертов

Запеченные персики с маскапоне

Запеченные персики с маскапоне
Разновидность блюда:десерты
Ингредиенты:На 4 порции:
2 ст л жидкого меда
1 стручок ванили, разрезанный пополам вдоль (по желанию)
150 г сыра маскапоне
4 крупный спелых персика
3 ст л ванильного сахара
1 ст л свежевыдавленного лимонного сока
Как готовить: Ванильный сахар легко сделать дома - просто положите пару стручков ванили в банку с сахаром и оставьте их там, подсыпая свежий сахар, если нужно. Можно использовать стручки в приготовлении блюд.

1. Разогреть духовку до 200 гр С.

2. Порезать персики пополам, удалить косточки и разложить в форме срезом вверх. Полить медом и запекать в разогретой духовке 20 минут, пока не будует мягкими.

3. Смешать маскапоне с ванильным сахаром и лимонным соком (если хотите более сильный ванильный аромат, выскребите семена из стручка и добавьте к маскапоне). Положить по ложке на персики и подавать.




Посмотрите другие рецепты
Печеные сливы с миндальной корочкой
...роженым. Нагрейте духовку до 220°С. В неглубоком блюде для микроволновой печи разложите в один слой сливы разрезанной стороной вверх. Смешайте в миске руками миндаль и следующие 3 ингредиента. Посыпь... читать далее →
Десерт с миндалем и фисташками
... постоянно помешивать смесь в течение 10-12 мин. 3. Увеличить огонь и нагревать, пока смесь заметно не потемнеет. 4. Переложить миндальную смесь в низкую сервировочную форму и разровнять поверхность... читать далее →
Желе из сметаны
...м в разные цвета с помощью натуральных красителей: морковного, клюквенного или свекольного сока, какао и т.п. В каждую часть вводим желатин. Выкладываем в форму слоями, чередуя цвета и давая каждому с... читать далее →
Желе из шампанского с кремом и виноградом
...ого обеда. Десерт выглядит потрясающе в длинных бокалах из под шампанского, количество заполнит 12 бокалов вместимостью 150 мл. Так что если вам надо только 6, просто ополовиньте рецепт (но тогда Вам ... читать далее →
Посмотрите также:


Статьи по теме
Полезные свойства персика
...сере или блендере. Это пюре раскладываем по стаканам, доливаем сверху заранее охлажденным вином и все тщательно перемешиваем. Важно выпить все содержимое стакана с характерным выкриком «Ганбэй!», что на нашем означает «Ваше здоровье!», ведь так делают все даосские монахи. Кро... читать далее →
Чем полезен лимон
..., сваренные в сахаре, используются для улучшения пищеварения. Свежую лимонную корку очистить от белого вещества, приложить к виску влажной стороной и держать 10—15 мин. Образуется красное пятно, которое горит и чешется. Головная боль «уходит». При начинающейся ангине хорошо п... читать далее →
Лимон – кислый, но полезный…
...беркулезе, ревматизме, а переломы, ожоги и раны быстрее затягиваются. При кровоточивости десен и пародонтозе лимон просто необходим. Он является и замечательным глистогонным средством. А витамин Р, содержащийся в лимоне в большом количестве, действуя одновременно с аскорбиновой кислотой, оказывае... читать далее →