Рецепты десертов

Замороженные ягоды с горячим соусом

Замороженные ягоды с горячим соусом
Разновидность блюда:десерты
Время приготовления:10 мин
Калорийность:В 1 порции: 377 ккал, 28 г жира, 11 г насыщенного жира  
Ингредиенты: На 4 порции:
500 г замороженных ягод (ежевики, черники, малины, красной смородины)

Для соуса:
140 мл жирных сливок
140 г белого шоколада
1 ст л белого рома

Как готовить: Это мгновенный и вкусный способ использовать замороженные ягоды.

1. Сделать соус. Перелить сливки в маленькую кастрюлю и поломать шоколад. Медленно нагреть, помешивая, пока шоколад не растает в однородный соус. Не перегрейте шоколад, иначе он превратится в комок. Снять с огня и перемешать с ромом, если используете.

2. Разложить замороженные ягоды по 4м тарелкам. Полить горячим соусом и подавать сразу же, пока ягоды размораживаются.




Посмотрите другие рецепты
Зефир
...сиропа размешать в кастрюле и поставить на огонь, варить, постоянно помешивая 13 - 15 минут. Желатин залить водой, когда разбухнет подогреть на слабом огне. Лимонную кислоту всыпать в горячий сироп. В... читать далее →
Десерт с мандаринами
...и лимонный сок. Взбить сливки до мягких пиков. 2. Разломать безе на маленькие кусочки. Очистить мандарины и нарезать на средние кусочки. Перемешать половину со сливками и безе. 3. Разделить по 6 бок... читать далее →
Десерт с мюсли к завтраку
...ь сливки до образования мягких пиков. Аккуратно перемешать с заварным кремом и сахарной пудрой. 2. Положить половину фруктовой смеси в большую стеклянную миску, посыпать 1/3 мюсли, побрызгать половин... читать далее →
Имбирные меренги
... в кондитерский мешок с большой насадкой и выдавить 8 полосок на большом расстоянии друг от друга. 3. Запекать 1 час 20 мин до бледно-золотистого цвета. Дать полностью остыть. 4. Смешать крем фреш с... читать далее →
Посмотрите также:


Статьи по теме
Полезные свойства малины
...лой марли, разливают в стерильные банки, закрывают крышками и ставят на хранения в прохладное место. Малиновый квас: в 5 литрах воды кипятят 2 стакана сахара, добавляют 1 кг свежих растертых ягод и в остуженный до 37º C настой кладут 15-20 г дрожжей. На 1-2 дня ставят в теплое место для брож... читать далее →
Полезные и целебные свойства малины
...обработки. Поэтому варенье из малины - лучшее средство при простудных заболеваниях. Настойки и отвары из малины. Лечение малиной Лечебные свойства малины широко используют при гриппе, кори, простуде: 3 ст. ложки ягод малины залить 1 стаканом кипятка. Настоять, укутав, 1 час. Пить как чай нескол... читать далее →
Черника. Полезные свойства черники
..., употребляют при лечении ночного недержания мочи, при песке в почках. Употребляют сок черники и водные настои черники при ангинах, стоматитах, катаре верхних дыхательных путей. Настоем можно ополаскивать полость рта и горло, а можно его пить - по 1/3 стакана 3 - 4 раза в день. Фитонциды черники ... читать далее →