Рецепты десертов

Йогуртовый паштет с малиной

Йогуртовый паштет с малиной
Разновидность блюда:десерты
Ингредиенты:12 г желатина
сок и тертая цедра 1/2 лимона
40 г ядер фисташек
2-3 ст. ложки сахара
300 г малины
500 г сливочного йогурта
1 пакетик ванильного сахара
Как готовить: Замочить желатин. Перемешать йогурт с сахаром. Порубить фисташки. Разогреть лимонный сок. Добавить желатин и распустить его. Ввести смесь в йогурт вместе с цедрой и фисташками.

Сполоснуть холодной водой прямоугольную форму (20 см), наполнить ее йогуртовой массой и поставить на холод на 4-6 ч.

Малину перемешать с ванильным сахаром. Сделать из малины пюре и протереть через сито. Опрокинуть йгуотовую амссу на разделочную доску и нарезать ломтиками. Разложить по тарелкам вместе с пюре и украсить ягодками малины и фисташками.




Посмотрите другие рецепты
Десерт с зефиром и клубникой
...дольками зефир, киви, клубнику. Хорошо взбить сливки. Выкладывать слой зефира, киви, клубники, сливок. Завершить все сливками и посыпать тертым шоколадом. Поставить на несколько часов в холодильник. ... читать далее →
Зефир фруктовый
...н замочить, когда набухнет добавить 1/4 стакана воды и подогреть до полного растворения. Варенье разогреть на огне, протереть через сито, добавить сахар и поварить минут 5. Белки взбить в крутую пену.... читать далее →
Кайфовая жизнь
...о подаю в любые праздники. и главное, он всем нравится. И даже гости 1-ин раз чуть не подрались из за него. 1 растопить 300 грамм шоколада. Взять мороженое, положить его в бакал и покрыть его шокола... читать далее →
Желе со сливами и мандаринами
...рупинки не станут прозрачными. 2. Мандарины моют, срезают с них цедру, очищают от кожицы, нарезают кружочками или делят на дольки. 3. Сливы разрезают пополам и удаляют косточки. 4. Цедру заливаю... читать далее →
Посмотрите также:


Статьи по теме
Полезные свойства малины
...лой марли, разливают в стерильные банки, закрывают крышками и ставят на хранения в прохладное место. Малиновый квас: в 5 литрах воды кипятят 2 стакана сахара, добавляют 1 кг свежих растертых ягод и в остуженный до 37º C настой кладут 15-20 г дрожжей. На 1-2 дня ставят в теплое место для брож... читать далее →
Чем полезен лимон
..., сваренные в сахаре, используются для улучшения пищеварения. Свежую лимонную корку очистить от белого вещества, приложить к виску влажной стороной и держать 10—15 мин. Образуется красное пятно, которое горит и чешется. Головная боль «уходит». При начинающейся ангине хорошо п... читать далее →
Лимон – кислый, но полезный…
...беркулезе, ревматизме, а переломы, ожоги и раны быстрее затягиваются. При кровоточивости десен и пародонтозе лимон просто необходим. Он является и замечательным глистогонным средством. А витамин Р, содержащийся в лимоне в большом количестве, действуя одновременно с аскорбиновой кислотой, оказывае... читать далее →