Йогуртовый десерт с крыжовником
| Разновидность блюда: | десерты |
| Ингредиенты: | На 6 человек: 150 г сахара 900 г крыжовника 275 г Греческого йогурта Также вам понадобится противень и в чашечек, по 175 мл вместимостью |
| Как готовить: | Если вы подаёте это кому то, кто не любит йогурт. Не волнуйтесь, они не узнают. Разогреть духовку до уровня 4 (180 С) Для полного аромата, я думаю что крыжовник надо приготовить в духовке. Разложите его на противень, посыпьте сахаром и готовьте на центральной полке 20-30 минут, до мягкости. Затем процедите чтобы избавиться от излишней жидкости. Отложите примерно четверть готовых ягод на потом, а остальное положите в процессор, добавьте 4 стол.ложки отцеженного сока и перебейте в пюре. После этого, оставьте пюре охлаждаться, затем в миску положите йогурт, перемешайте и добавьте половину пюре. Далее разложите смесь по чашечками, распределите оставшееся пюре сверху и увенчайте ягодами, оставленными на потом. Накройте плёнкой и охладите до подачи. |
Посмотрите другие рецепты
Йогуртовый паштет с малиной...ный сок. Добавить желатин и распустить его. Ввести смесь в йогурт вместе с цедрой и фисташками. Сполоснуть холодной водой прямоугольную форму (20 см), наполнить ее йогуртовой массой и поставить на хо... читать далее →
Запеченные персики с фисташковыми сливками...ть персики в керамическую форму для духовки, побрызгать каждый персик небольшим количеством сгущенки. Запекать 20-30 минут, пока персики не будут мягкими. 2. Тем временем слегка взбить сливки с остав... читать далее →
Карамельные десерты с кофейным ликером... можно подавать в разных рюмках и даже в маленьких кофейных чашках. 1. Сделать шоколадные стружки с помощью овощечистки. Охладить, если нужно. 2. Разделить печенье по бокалам и полить ликером. Поло... читать далее →
Желе капучино... остыть. Перемешать остаток холодного кофе с ликерoм. Перелить в смоченную формочку вместимостью 700 мл или в индивидуальные кофейные чашки или бокалы и поставить в холодильник. Если используете чашки... читать далее →