Рецепты десертов

Карамельные кусочки яблок

Карамельные кусочки яблок
Разновидность блюда:десерты
Время приготовления:15 мин
Калорийность:В 1 порции: 160 ккал, 9 г жира  
Ингредиенты:На 4 порции:
4 красных яблока сорта Pink Lady, порезанных на кружочки толщиной 1 см
40 г несоленого сливочного масла
коричневый сахар
Как готовить: Простой гарнир к мясу или незатейливый десерт, который также ошеломителен на вкус, как и на вид. Кислота осенних яблок отлично сочетается с жирной уткой.

1. Растопить сливочного масло в большой сковороде. Добавить яблоки и тушить на среднем огне до коричневого цвета - около 4-5 мин. Посыпать сахаром.

Этот рецепт входит в осеннее меню.

На заметку

Необыкновенно вкусные яблоки сорта Pink Lady могут служить прекрасным подарком любимым женщинам. Выведенные австралийцем Джоном Криппсом в 1973 году они появились в Европе только в конце 90-х. Розово-желтое сладкое яблоко с легкой кислинкой и тонким ароматом земляники признали "Вкусом 2001 года" во Франции. Узнать эти яблоки можно по фирменной наклейке - розовому сердцу.

Посмотрите также:



Посмотрите другие рецепты
Запеченные персики с фисташковыми сливками
...ик, пока персики не будут готовы. 3. Дать персикам остыть в течение 10 минут. Положить по 2 персика на блюдо и подавать с фисташковым кремом. На заметку Печенье "Амаретти" Шоколадные амаретти ... читать далее →
Желе из ягод
...жить в керамическую посуду. 3. Закрыть посуду крышкой, поставить в холодную духовку. Варить ягоды при 200 град. ок. 60 минут. 4. Добавить желирующий сахар, поставить в духовку и варить еще 10 минут.... читать далее →
Запеченные персики с фисташковыми сливками
...енки. Запекать 20-30 минут, пока персики не будут мягкими. 2. Тем временем слегка взбить сливки с оставшимся сгущенным молоком и добавить печенье амаретти и фисташки. Поставить в холодильник, пока пе... читать далее →
Десерты с шоколадными маффинами
...крашения можно настругать шоколада картофелечисткой. 1. Подготовить четыре бокала. Раскрошить маффин в миску. Растопить шоколад на паровой бане или в микроволновой печи. 2. Взбить сливки в крепкую п... читать далее →