Рецепты десертов

Дыня с лимонным сорбетом и малиновым соусом

Дыня с лимонным сорбетом и малиновым соусом
Разновидность блюда:десерты
Время приготовления:20 мин
Калорийность:В 1 порции: 220 ккал, 0 г жира  
Ингредиенты:На 4 порции:
2 маленькие дыни Галии, порезанные пополам и очищенные от семечек
2 ст л сахарной пудры
2 ч л розовой воды
4 шарика лимонного сорбета
350 г малины
сахарная пудра для посыпки
Как готовить: Простой, но восхитительно вкусный фруктовый десерт.

1. Протереть 250 г малины через сито, чтобы получилось пюре. Выбросить косточки, добавить в пюре сахарную пудру и розовую воду, чтобы получился соус.

2. 3/4 соуса наполнить углубления в дынях.

3. Сверху в каждое углубление положить по шарику лимонного сорбета, затем побрызгать оставшимся соусом.

4. Посыпать сверху оставшимися ягодами и украсить сверху сахарной пудрой.




Посмотрите другие рецепты
Десерт с драмбуи
...ничного обеда. 1. Поломать печенье на 3 части и разделить между 6 высокими бокалами. Побрызгать ликером и оставить на 20 мин. 2. Отложить 12 шт малины для украшения и разделить оставшуеся между бок... читать далее →
Десертный крем с ревенемИтонская путаница
...личество сахара, затем положить белки в миску и взбивать, пока они не будут напоминать мягкие пики, если поднять венчик. Затем добавить сахар, по одной ложке. Пеодолжать взбивать после добавления кажд... читать далее →
Десерт с черникой и кремом в бокалах
...антиоксидантов. 1. Смешать раскрошенное печенье с растопленным маслом и порубить в кухонном комбайне. 2. Чернику отварить с 2 ст л сахара 2-3 минуты, охладить. 2. Перемешать сливки с маскапоне, сах... читать далее →
Посмотрите также:


Статьи по теме
Полезные свойства малины
...лой марли, разливают в стерильные банки, закрывают крышками и ставят на хранения в прохладное место. Малиновый квас: в 5 литрах воды кипятят 2 стакана сахара, добавляют 1 кг свежих растертых ягод и в остуженный до 37º C настой кладут 15-20 г дрожжей. На 1-2 дня ставят в теплое место для брож... читать далее →
Полезные и целебные свойства малины
...обработки. Поэтому варенье из малины - лучшее средство при простудных заболеваниях. Настойки и отвары из малины. Лечение малиной Лечебные свойства малины широко используют при гриппе, кори, простуде: 3 ст. ложки ягод малины залить 1 стаканом кипятка. Настоять, укутав, 1 час. Пить как чай нескол... читать далее →
Чем полезен лимон
..., сваренные в сахаре, используются для улучшения пищеварения. Свежую лимонную корку очистить от белого вещества, приложить к виску влажной стороной и держать 10—15 мин. Образуется красное пятно, которое горит и чешется. Головная боль «уходит». При начинающейся ангине хорошо п... читать далее →