Десерт с ревенем и белым шоколадом
| Разновидность блюда: | десерты |
| Время приготовления: | 25 мин + 20 мин |
| Калорийность: | В 1 порции: 381 ккал, 24 г жира |
| Ингредиенты: | На 6 порций: поджаренные хлопья миндаля 425 г заварног окрема 75 г сахара 700 г ревеня, порезанного на кусочки 250 г сыра маскапоне 100 г белого шоколада, растопленного какао порошок Подавать: хрустящее печенье |
| Как готовить: | 1. Положить ревернь и сахар в кастрюлю, перемешать. Накрыть крышкой и готовить 10-15 мин на медленном огне. Слить, вернуть сок в кастрюлю и кипятить 2-3 мин, пока он не будет похожим на сироп. Вернуть ревень. Дать остыть. 2. Взбить растопленный шоколад и крем. Добавить маскапоне, взбить в однородную массу. Положить по ложке ревеня на дно 6 бокалов. 3. Добавить оставшийся ревень в крем, перемешать, чтобы получился мраморный эффект. Разложить по бокалам. Охлаждать 30 мин. Украсить миндалем, посыпать какао. Подавать с геркулесовым печеньем. |
Посмотрите другие рецепты
Десерт с мороженым, бейлисом и пралине...и добавить орехи. 2. Быстро перелить на противень. Когда остынет и затвердеет, поломать на кусочки. 3. Разложить шарики мороженого по 4м стаканам и полить каждый бейлисом. Добавить кусочки пралине в... читать далее →
Карамель сливочная...... читать далее →
Десерт с бананом и ликером бейлиз...эйлиса. Очистить и тонко порезать бананы, разделить кусочки между бокалами, прижимая их вниз. Полить сверху соусом. 3. Добавить 4 ст л Бэйлиса и 1-2 ч л молотого кофе эспрессо в сливки и взбить в мя... читать далее →
Ежевичный медово-сливочный десерт...калам, побрызгать соусом и выложить сверху йогурт. Посыпать оставшимися ягодами и соусом. Подавать сразу же с оставшимся соусом. Попробуйте Посыпать сверху раскрошенным хрустящим печеньем. Заменит... читать далее →